Поиск

Полнотекстовый поиск:
Где искать:
везде
только в названии
только в тексте
Выводить:
описание
слова в тексте
только заголовок

Рекомендуем ознакомиться

'Диссертация'
Опухоли семейства саркомы Юинга (ОССЮ) грудной стенки редко встречаются в детском возрасте и представляют собой сложную и малоизученную проблему. Пор...полностью>>
'Документ'
Конференція відбудеться 1-2 жовтня 2010 р. в Дніпропетровському регіональному інституті державного управління Національної академії державного управл...полностью>>
'Лекция'
Лекция 1-2. Предмет и метод истории политических и правовых учений. Понятие политико-правового учения и его элементы. Политические и правовые учения ...полностью>>
'Документ'
Смітієнко З. Д. – завідуюча кафедрою цивільних та кримінально-правових дисциплін Української академії зовнішньої торгівлі, кандидат юридичних наук, п...полностью>>

Г. Орел Общество зарегистрировано 24 сентября 1992 г постановлением Главы администрации Заводского района г. Орла, регистрационный номер 937

Главная > Публичный отчет
Сохрани ссылку в одной из сетей:

УТВЕРЖДАЮ

Председатель Совета директоров

________________В.Н.Коленцев

«_____»________________2007 г

Открытое акционерное общество

«Орелоблхлеб»

Годовой отчет

2006 год

г. Орел

Общество зарегистрировано 24 сентября 1992 г. постановлением Главы администрации Заводского района г. Орла, регистрационный номер 937.

В состав Общества входят семь филиалов. Кроме того, Общество является одним из учредителей шести дочерних торговых предприятий в форме ООО, ведущих самостоятельную хозяйственную деятельность.

Аудиторскую проверку Общества проводила фирма ООО «Аудит-контакт», г. Орел.

Годовой отчет представлен по направлениям деятельности Общества, основными видами которой являются: производство и реализация хлебобулочных, кондитерских, макаронных и других пищевых товаров; оптовая и розничная торговля.

За отчетный период структура основных производителей хлебобулочных изделий в области не изменилась. Однако удельный вес Общества в общем объеме производства по сравнению с 2005 годом снизился на 0,5% и составляет 33,5%. Для информации: ОАО «Орловский хлебокомбинат» - 40,9% (плюс 2,1% к 2005 г.), ОПО «Союз Орловщины» - 21,6%(минус 0,5% к 2005 г.).

  1. Производственно-хозяйственная деятельность.

Производственно-хозяйственная деятельность Общества характеризуется следующими показателями:

№ п/п

Наименование

показателей

Ед. изм

Факт

2006 г.

Факт

2005 г.

Темп

в %

1.

Производство продукции в натуральном выражении

тн

20356

21374

95,2

1. Хлебобулочные изделия:

- хлеб

- булки

- сухаро-бараночные

2. Кондитерские изделия

3. Макаронные изделия

4. Квас сухой хлебный

5. Хлебные лотки

6. Пекарские листы

тн

тн

тн

тн

тн

тн

тн

шт.

шт.

19639

12736

6716

187

576

9

132

10926

1407

20714

13614

6873

227

522

12

126

5224

1396

94,8

93,6

97,7

82,4

110,4

75,0

104,8

209,2

100,8

2.

Выпуск товарной продукции

тысруб.

246897

243011

101,6

3.

Отгружено товаров в фактических ценах (без НДС)

тысруб.

284102

274612

103,5

Как видно из приведенных показателей, производство продукции в натуральном выражении в целом по Обществу снизилось на 1018 тн (или на 4,8%).Темпы падение объемов производства за отчетный период снизились. Наибольшее падение произошло по сухаро-бараночным (-40 тн или 17,6%) и хлебу (-878 тн или 6,4%), наименьшее наблюдалось по булкам (-157 тн или 2,3%). Отмечается рост по кондитерским изделиям (+54 тн или 10,4%) и квасу сухому (+6 тн или 4,8%). В отчетном периоде силами ремонтно-механического завода выпущено 10926 (рост более чем в 2 раза) хлебных лотков и 1407 пекарских листов (на уровне 2005 г.).

Выпуск товарной продукции вырос по отношению к 2005 году на 3,9 млн. руб. или на 1,6%. Отгружено товаров на 9,5 млн. руб. или на 3,5% больше, чем в 2005 году. Основной объем товарной продукции получен по хлебобулочным и кондитерским изделиям.

В разрезе каждого филиала 2006 год сложился следующим образом. Два филиала закончили год с ростом объемов производства (Болховский и Дмитровский) и четыре - с падением (Мценский, Ливенский, Залегощенский, Колпнянский). Наибольшее снижение объемов производства произошло на Мценском (550 тн или 9,7%) и Ливенском (735 тн или 9,0%) хлебокомбинатах, наименьшее - на Залегощенском (105 тн или 4,1%) и Колпнянском (3 тн или 0,4%) хлебозаводах.

По объемам производства филиалы распределяются следующим образом. Лидирующее место занимают Ливенский хлебокомбинат с годовым объемом производства 7429 тн или 20,4 тн/сутки (36,5% от объема Общества) и Мценский хлебокомбинат5108 тн или 14,0 тн/сутки (25,1%).

Далее следуют: Болховский хлебокомбинат3235 тн или 8,9 тн/сутки (15,9%), Залегощенский хлебозавод2427 тн или 6,6 тн/сутки (11,9%), Дмитровский хлебозавод - 1377 тн или 3,8 тн/сутки (6,8%) и Колпнянский хлебозавод780 тн или 2,1 тн/сутки (3,8%). Следует отметить снижение доли по Ливенскому и Мценскому хлебокомбинатам, Залегощенскому хлебозаводу и увеличение по Болховскому хлебокомбинату и Дмитровскому хлебозаводу.

В результате принятых мер удалось стабилизировать работу по сбыту готовой продукции. В штатное расписание филиалов была введена должность заместителя директора по коммерческим вопросам. Стало обычным ежемесячное проведение выставок-дегустаций, рекламных акций. Примером могут служить выставка продукции Общества на ярмарке инвестиций, выставка-продажа продукции Залегощенского хлебозавода в супермаркете «Орловской Нивы», выставка продукции Мценского хлебокомбината и Дмитровского хлебозавода на совещаниях с предпринимателями районов, выставка-дегустация продукции производителей «Орловской Нивы» на областном совещании в ОрелГАУ и областном «Дне хлеба».

Более целенаправленно стала проводиться работа с торговыми сетями, крупными и мелкими предпринимателями, торгующими хлебобулочными изделиями. Была пересмотрена организация работы экспедиций.

Разделение должностей директора филиала и директора ООО позволило директорам филиалов более предметно заниматься вопросами организации производства и сбыта готовой продукции.

С внедрением программы 1с-Предприятие удалось частично решить вопрос анализа работы, как филиалов, так и Общества в целом с целью оперативного контроля и управления развития Общества в положительном направлении.

Определенная работа в отчетном периоде была проведена специалистами инженерных и технологических служб Общества. Основной упор был сделан на повышение стабильности качества выпускаемой продукции, доведения ее до соответствия требованиям покупателей по всем параметрам, расширение ассортимента.

В целом по Обществу освоено 62 наименования кондитерских и хлебобулочных изделий (из них 90% по собственным разработкам), что составило в общем объеме производства 220 тонн. В течение года было проведено 2 дегустационных Совета и три практических занятия с главными технологами филиалов, рассмотрены образцы продукции и утверждена НТД на 21 наименование новых видов продукции. Кроме того, рассматривались образцы продукции конкурирующих предприятий, с новыми видами сырья и полуфабрикатов. Из освоенных образцов нашли своего покупателя такие изделия, как батон нарезной молочный, булочные изделия «Муромец», батон чайный, хлеб любительский, хлеб сюрприз, сдоба фруктовая, хлеб фруктовый, торт «Вечерняя заря», пирожное «Арлекино», «Пирамида», торт «Мираж», рулет «Премьера».

Для изучения новых видов сырья, приемов работы с ними в 2006 году с участием представителей фирм-поставщиков проведены следующие мероприятия:

-пробные выпечки зерновых хлебов с применением смесей фирмы «Лейпуринен», «Три-Р»;

-пробные выпечки с применением прессованных дрожжей «Рекорд», сухих дрожжей «Саф-Нева» и улучшителей серии «Мажемикс»;

-пробные выпечки с использованием прессованных дрожжей Санкт-Петербургского дрожжевого завода;

- пробные выпечки с применением улучшителей серии ТД, сухой клейковины;

- пробные выпечки с целью оценки качества муки и контроля норм выходов;

-подработаны рецептура и технологические параметры на хлеб орловский приятный, столичный.

В течение года проводилась работа по повышению квалификации работников Общества. На Залегощенском хлебозаводе проведен мастер-класс по отделке тортов и пирожных представителями фирмы «Ирекс». Специалисты Ливенского, Мценского хлебокомбинатов и аппарата управления прошли обучение на специализированных курсах в центре «Хлеб» (г. С-Петербург).

В течение отчетного периода выполнен определенный объем работ по ремонту и поддержании в работоспособном состоянии основного и вспомогательного оборудования, зданий и сооружений. Проводились мероприятия по экономии ТЭР. На Колпнянском хлебозаводе был подготовлен проект и установлен газовый счетчик с электронной коррекцией. На Ливенском и Болховском хлебокомбинатах и Залегощенском хлебозаводе проведен капитальный ремонт печей. Под руководством директора РМЗ Кулакова А.П. и силами работников коммерческого отдела аппарата управления Общества был отремонтирован склад сырья, построены бытовые помещения для водителей и грузчиков, частично благоустроена территория склада и РМЗ.

Использование мощности по Обществу в целом за отчетный период выглядит следующим образом:

- по хлебобулочным изделиям - 54,3%;

- по кондитерским изделиям - 39,4%;

- по макаронным изделиям - 21,4%.

Уменьшение суточной производительности по хлебобулочным изделиям за счет изменения номенклатуры произошло на Мценском хлебокомбинате (- 4,8 тн) и Дмитровском хлебозаводе (- 0,6 тн), а увеличение – на Залегощенском хлебозаводе (+ 2,7 тн).

Работниками бухгалтерий, экономических служб, инженерами-программистами выполнена большая работа по внедрению программы 1С-Предприятие.

  1. Финансово-экономическая деятельность.

Показатели, характеризующие финансово-экономическую деятельность Общества.

№ п/п

Наименование показателей

Ед. изм.

Факт

2006 г.

Факт

2005 г.

Темп

в %

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом НДС, акцизов и аналогичных обязательных платежей).

Себестоимость проданных товаров, продукции, услуг.

Прибыль (убыток) от продаж.

Прочие доходы.

Прочие расходы.

Прибыль (убыток) до налогообложения.

Отложенные налог. активы.

Отложенные налог. обязательства.

Текущий налог на прибыль.

Чистая прибыль (убыток) отчетного периода.

Рентабельность от продаж.

Рентабельность общая.

тыс. руб.

тыс. руб.

тыс.руб.

тыс.руб.

тыс.руб.

тыс. руб.

тыс.руб.

тыс.руб.

тыс.руб.

тыс.руб.

%

%

284103

275142

8961

4725

8592

5094

- 93

307

2109

2585

3,3

1,9

274612

264242

10370

3099

8247

5222

- 77

247

2468

2430

4,0

2,0

103,5

104,1

86,4

152,5

104,2

97,5

120,8

124,3

85,5

106,4

82,5

95,0

Как видно из приведенных выше показателей, финансовые результаты наглядно отражают результаты производственно-хозяйственной деятельности Общества за отчетный период.

Себестоимость проданных товаров, продукции увеличилась на 4,1 % (или на 10 899 тыс. руб.) за счет роста коммерческих расходов на 76,5%, что привело к снижению прибыли от продаж на 13,6% (или на 1409 тыс. руб.). Рост коммерческих расходов произошел по причине доставки хлебобулочных изделий в торговые сети, в основном, за счет производителя.

Анализируя себестоимость товарной продукции, необходимо отметить рост затрат на производство одной тонны хлеба на 521,3 руб. или на 72 %. В тоже время, затраты уменьшились по булкам на 931,3 руб. (или на 6,1 %) и по кондитерским изделиям на 2 416,7 руб. (или на 6,0%). При снижении объемов производства наблюдается рост некоторых статей затрат по основному производству:

- заработная плата производственных рабочих - на 1,2%;

- стоимость упаковки – на 49,7 %;

- транспортные расходы по доставке муки и сырья собственным автотранспортом – на 44,1 %;

-транспортные расходы по доставке муки и сырья сторонним автотранспортом – на 16,5 %;

- вода на технологические цели – на 6,5 %;

- электроэнергия на технологические цели – на 12,3 %;

-топливо на технологические цели – на 4,9 %.

Прочие доходы и расходы за 2006г. имеют меньший дефицит, чем в 2005 г. (3867тыс. руб. против 5148 тыс. руб.). Балансовая прибыль уменьшилась на 128 тыс. руб. и составила к 2005 г. 97,5% .Чистая прибыль за отчетный период увеличилась и составила 2585 тыс. руб. (или 106,4 % к 2005 г.). Рентабельность от продаж составила 3,3%, общая -1,9%. Основной причиной снижения общей рентабельности за отчетный период на 6,3% явилась незапланированная регистрация прав собственности по Обществу.

По филиалам балансовая и чистая прибыль сложилась следующим образом.

Самое большое снижение балансовой прибыли к уровню 2005г. произошло на Дмитровском и Колпнянском хлебозаводах, Мценском хлебокомбинате (соответственно на: 80,8% ,65,6% и 58,6%), наименьшее – по Ливенскому хлебокомбинату – на 18,9%.

Чистая прибыль снизилась по Колпнянскому хлебозаводу, Мценскому и Ливенскому хлебокомбинатам (соответственно на: 76,8%, 46,7% и 25,5%), а по Дмитровскому хлебозаводу получены убытки в сумме 9 тыс. рублей. Залегощенский хлебозавод по сравнению с предыдущим периодом сработал прибыльно (+152 тыс. руб. против – 783 тыс. руб. в 2005 г.). По Болховскому хлебокомбинату получен прирост прибыли на 37,0%.

Удельный вес статей затрат на основное производство выглядит следующим образом: заработная плата производственных рабочих – 12,2%, начисления на заработную плату – 3,3%, амортизация технологического оборудования – 0,1%, мука – 37,0%, прочее сырье – 16,5%, стоимость упаковки –2,6%, накладные расходы на муку – 2,2%, водопотребление - 0,3%, электроэнергия – 2,1%, топливо - 2,4%, общехозяйственные расходы-22,2%.

Структура баланса Общества выглядит следующим образом.

№ п/п

Наименование показателя

Единица измерения

На

1.01.06г.

На

1.01.07г.

Отклонение

1.

2.

3.

4.

5.

Собственные оборотные средства.

Запасы и затраты.

Оборачиваемость запасов.

Коэффициент текущей ликвидности (>2).

Коэффициент обеспеченности собственными средствами (>0,1).

тыс. руб.

тыс. руб.

дни

7015

10370

22,9

1,62

0,34

5489

11921

23,8

1,3

0,2

- 1526

1551

0,9

0,32

0,14

Анализ структуры баланса показывает, что собственные оборотные средства за отчетный период снизились на 1526 тыс. руб., запасы и затраты увеличились на 1551 тыс. руб., оборачиваемость запасов увеличились на 0,9 дня, а коэффициент обеспеченности составил 0,2 (норматив >0,1).

По филиалам структура балансов выглядит следующим образом.

№ п/п

Наименование показателя

Собствен-ные оборотные средства

Коэффициент текущей ликвидности (>0,2)

Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами (>0,1)

Оборачивае-мость запасов,

в днях

2006

2005

2006

2005

2006

2005

1.

2.

3.

4

5.

6.

Ливенский х/к-т

Мценский х/к-т

Болховский х/к-т

Залегощенский х/з-д

Дмитровский х/з-д

Колпнянский х/з-д

3175

2557

- 43

752

- 710

- 540

1,78

1,95

1,01

1,71

0,73

0,66

2,41

2,30

1,65

1,61

0,83

0,60

0,41

0,46

- 0,02

0,38

0,61

- 0,64

0,57

0,56

0,38

0,34

-0,55

-0,70

20,6

23,5

16,8

16,2

29,2

29,1

18,5

22,6

18,9

19,0

36,3

29,2

По состоянию на 1.01.07 г. все филиалы ликвидны, в тоже время Дмитровский и Колпнянский хлебозаводы, Болховский хлебокомбинат в отчетном периоде испытывали недостаток собственных оборотных средств для организации текущей деятельности филиалов.

Состояние дебиторской и кредиторской задолженности характеризуется следующими цифрами.

№ п/п

Наименование

показателя

Остаток на

1.01.06г.

Остаток

на 1.01.07г.

Темп,

в %

Удельный вес в выручке, %

1.

2.

3.

Дебиторская задолженность, тыс. руб.

Кредиторская задолженность, тыс. руб.

Займы и кредиты, тыс. руб.

7757

12368

217

8342

14191

2550

107,5

114,7

1175,1

2,9

5,0

0,9

Удельный вес дебиторской и кредиторской задолженностей в выручке увеличился в 2006 году по отношению к 2005 году соответственно на 0,1% и 0,5%, по займам и кредитам - на 0,82%.



Скачать документ

Похожие документы:

  1. Годовой отчет 2010 год г. Орел Положение акционерного общества в отрасли

    Публичный отчет
    В состав Общества входят шесть филиалов по производству хлебобулочных и кондитерских изделий в районных городах области ( Ливны , Мценск , Болхов , Залегощь , Дмитровск и Колпна) .
  2. Управление загс и архивов липецкой области огу «государственный архив липецкой области» государственный архив липецкой области путеводитель липецк 2008 редколлегия

    Документ
    Путеводитель раскрывает состав и содержание фондов ГАЛО за период с XVII в. по 2008 год включительно. Адресован широкому кругу пользователей архивной информации.
  3. Огку «государственный архив смоленской области» государственный архив смоленской области и его филиал в городе вязьма путеводитель смоленск 2012 Об. Редколлегия

    Документ
    Путеводитель содержит информацию о составе и содержании фондов Государственного архива Смоленской области и его филиала в городе Вязьма за период с 1626 по 2010 год включительно.
  4. Информационная услуга (7)

    Бюллетень
    Премьер-министр РФ Владимир Путин утвердил концепцию устойчивого развития сельских территорий Российской Федерации на период до 2020г. Соответствующее распоряжение он подписал 30 ноября 2010г.
  5. Ежеквартальныйотче т эмитента эмиссионных ценных бумаг за: I квартал 2003 г (1)

    Документ
    Информация, содержащаяся в настоящем ежеквартальном отчете, подлежит раскрытию в соответствии с законодательством Российской Федерации о ценных бумагах

Другие похожие документы..