Поиск

Полнотекстовый поиск:
Где искать:
везде
только в названии
только в тексте
Выводить:
описание
слова в тексте
только заголовок

Рекомендуем ознакомиться

'Документ'
Настоящее положение о материальном стимулировании работников разработано на основе постановления Правительства Самарской области от 11.06.2008 г. №201...полностью>>
'Документ'
На данном этапе развития методики обучения английскому языку наибольшее применение нашли коммуникативно-ориентированные концепции. Среди них наибольш...полностью>>
'Книга'
Восточно-Европейский институт психоанализа выражает искреннюю признательность за всестороннюю помощь Междуна родному Обществу Карен Хорни и лично его...полностью>>
'Программа курса'
Учебный курс «Компьютерные технологии в филологии» является одной из специальных дисциплин, непосредственно связанных с профессиональной подготовкой ...полностью>>

Новое понимание

Главная > Документ
Сохрани ссылку в одной из сетей:

М. Я. Жолондз

САХАРНЫЙ ДИАБЕТ

НОВОЕ ПОНИМАНИЕ

ЗАО «ВЕСЬ»

Санкт-Петербург

1999

ББК 54.15 Ж 79

Художественное оформление С. И. Маликовой

Жолондз М. Я.

Ж 79 Сахарный диабет: Новое понимание. — 2-е изд. доп. —

СПб.: ЗАО «ВЕСЬ», 1999. — 224 с. — (Медицина против... медицины).

ISBN 5-266-00042-2

В книге с новых позиций рассмотрены причины возникновения и механизмы протекания сахарного диабета. Автор доказывает, что существуют четыре разновидности этого заболевания и 85% случаев не связаны с нарушениями поджелудочной железы, а обусловлены болезнью печени. При таком диабете инъекции инсулина недопустимы, и он излечим.

Для широкого круга читателей.

ISBN 5-266-00042-2 © М. Я. Жолондз, 1997, 1999.

© ЗАО «ВЕСЬ», 1999.

Главный редактор А. Л. Захарепков

Ответственный редактор Е. А. Шишкова

Художественный редактор С. И. Маликова

Технический редактор С. П. Куликов

Верстка Л. А. Николаенко

Корректор И. А. Ростовцева

ЛР № 071813 от 10 марта 1999 г.

Подписано в печать с готовых диапозитивов 18.10.99. Формат 84xl08V32- Объем 7 печ. л. Тираж 15 000 экз.

Заказ № 8.

ЗАО «ВЕСЬ»

197101, Санкт-Петербург, ул. Мира, д. 6.

Тел.: 233-34-36, 232-15-34, 232-36-79

E-mail: ves@

Книги в Internet: http://www.top-kniga.ru

www.o3.ru

Московское представительство:

тел./факс: (095) 259-3505;

E-mail: moscoves@

Отпечатано с диапозитивов в ГИПК «Лениздат»

(типография им. Володарского)

Министерства Российской Федерации по делам печати,

телерадиовещания и средств массовых коммуникаций.

191023, Санкт-Петербург, наб. р. Фонтанки, 59.

ОГЛАВЛЕНИЕ

Предисловие 7

Глава 1. Углеводы в организме человека .... 9
Глава 2. Глюкоза крови и поджелудочная же­
леза 18

Глава 3. Регуляция углеводного обмена в орга­
низме человека 32

Глава 4. Что такое сахарный диабет? 45

Глава 5. Главная ошибка Поля Брэгга — голо­
дание! 62

Глава 6. Где скрываются исполнители сахар­ного диабета? Немного арифметики

и принципиальности 81

Глава 7. Сколько основных типов у сахарного
диабета? Ошибка Комитета экспертов
Всемирной организации здравоохра­
нения 96

Глава 8. Сахарный диабет и наследственность 103
Глава 9. Инсулинзависимый сахарный диабет 115
Глава 10. Инсулиннезависимый сахарный диа­
бет с ожирением и... загадкой 141

Глава 11. Инсулиннезависимый сахарный диа­
бет без ожирения 175

5

Сахарный диабет

Глава 12. Сахарный диабет III типа 186

Глава 13. К вопросу о некорректности теории

сахарного диабета. Гиперинсулинизм 191
Глава 14. Два поучительных случая из прак­
тики 203

Заключение 213

Дополнения автора 219

ПРЕДИСЛОВИЕ

Сахарный диабет — болезнь, которая стано­вится бичом века. Больных сахарным диабетом в мире насчитывается более 50 миллионов, на тер­ритории стран бывшего СССР — более трех миллионов. Прогнозы показывз^от, что к 2000 году больных сахарным диабетом на этой территории может стать вдвое больше.

Наукой в последние десятилетия получены определенные полезные результаты в исследо­вании сахарного диабета. «Но, увы, не решен пока основной вопрос — как вылечить диабет. Болезнь остается неизлечимой». Так характери­зуют современное положение дел с сахарным диабетом известные специалисты по этому за­болеванию академик Ю. Панков и доктор меди­цинских наук А. Мазовецкий в газете «Известия» за 4 августа 1988 года.

«Сахарный диабет (СД) остается одной из наи­более актуальных проблем клинической медици­ны. Это обусловлено его широким распростране-

7

Сахарный диабет

нием, тяжестью осложнений, отсутствием до на­стоящего времени четких представлений об этио­логии и патогенетических механизмах заболева­ния» (Е. Ф. Давиденкова, И. С. Либерман, 1988).

Остается добавить, что среди других заболе­ваний сахарный диабет занимает третье место по смертности от этого заболевания (6%) после сердечно-сосудистых заболеваний (51%) и рака

(17%).

В этой работе рассматриваются основания не­доброй славы сахарного диабета, исследуются причины, порождающие у специалистов мнение о неизлечимости этого заболевания. Основная цель, которую преследует автор этой работы, заключается в исправлении большого количест­ва принципиальных ошибок, допущенных иссле­дователями сахарного диабета, и доказательст­во излечимости, по меньшей мере, абсолютно­го большинства случаев этого заболевания.

Глава 1

УГЛЕВОДЫ В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА

Сахарный диабет (сахарная болезнь) — слож­ное расстройство обмена веществ в организме, при котором, в первую очередь, нарушается уг­леводный обмен. Наряду с этим нарушается и обмен жиров, белков, витаминов и воды.

Из этого определения следует, что начинать наше исследование необходимо с краткого рас­смотрения обмена веществ вообще и особенно углеводного обмена в организме человека.

«Обмен веществ и энергии является основным свойством живой материи. Жизнедеятельность воз­можна лишь при беспрерывном поступлении энер­гии в организм и использовании им этой энергии.

Энергия необходима для деятельности всех систем и органов, даже если человек находится в полном покое. ...Организм получает и использу­ет энергию за счет поступления с пищей органи­ческих веществ, богатых энергией, в процессе расщепления их до конечных продуктов.

9

Сахарный диабет

Таким образом, обмен веществ заключается в поступлении из внешней среды различных ве­ществ, в превращении и использовании их для нужд жизнедеятельности и в выделении образу­ющихся продуктов распада в окружающую сре­ду» (А. В. Логинов, 1983).

«Обменом веществ называют всю совокупность реакций, происходящих в организме при его развитии, работе, а также в процессе расщеп­ления тканей или пищи; эти реакции служат источником энергии» (Дж. Роут, 1966).

Обмен веществ начинается с поступления в организм питательных органических веществ, неорганических веществ (кислород воздуха и др.), витаминов и воды.

Питательные органические вещества не толь­ко обеспечивают организм необходимой для его жизнедеятельности энергией, но и дают необхо­димые исходные материалы для так называе­мых пластических процессов, т. е. обеспечивают построение клеточных структур.

Питательные вещества, поступающие в ор­ганизм, состоят главным образом из больших, сложных молекул, которые не могут всасываться в пищеварительном тракте, т. к. не проходят че­рез биологические мембраны. «Для того чтобы питательные вещества могли всосаться и затем использоваться организмом, эти молекулы долж­ны быть расщеплены на более мелкие, относи­тельно простые молекулы. Процесс, при кото­ром происходит превращение сложных пищевых веществ в простые молекулы, называется пи­щеварением. В процессе пищеварения под дей­ствием гидролитических ферментов происходит

10

Глава 1

гидролиз углеводов в моносахариды, жиров — в глицерин и жирные кислоты, белков — в амино­кислоты» (Дж. Роут, 1966).

Получаемые в результате пищеварения ве­щества всасываются в кровь и лимфу. При про­хождении глицерина и жирных кислот через ки­шечный эпителий происходит синтез из них спе­цифических для человека жиров. Полученные из пищи водорастворимые простые молекулы по­падают в кровь, а синтезированные в кишечном эпителии жиры попадают в лимфу и затем все эти вещества транспортируются кровью и лимфой к клеткам тканей и межклеточному веществу.

Углеводы, жиры (липиды) и белки представ­ляют собой три главных типа пищевых веществ, необходимых для жизнедеятельности организма, и являются также основными составными час­тями организма.

Обмен веществ (метаболизм) и, в частности, обмен углеводов, жиров и белков в организме происходит в тесном взаимодействии. «Однако в метаболизме каждого из них имеются свои осо­бенности и физиологическое значение их различно. Поэтому принято обмен тех или иных веществ рассматривать отдельно, хотя такое обособление в известной степени искусственно» (А. В. Логинов, 1983).

В основе сахарного диабета лежит расстрой­ство углеводного обмена в организме.

Углеводы очень широко распространены в природе, особенно в растительном мире. Расти­тельные вещества являются основным источни­ком углеводов. Из углеводов состоит около 75% твердого вещества растений (70—80% массы

11

Сахарный диабет

сухого вещества клеток). «В животном организ­ме на их долю приходится всего около 2% мас­сы тела, однако и здесь их роль не менее важ­на» (М. В. Ермолаев, Л. П. Ильичева, 1989).

Углеводы входят в состав клеток и тканей всех растительных и животных организмов и по мас­се составляют основную часть органического вещества на Земле.

Углеводы составляют основную часть пищи млекопитающих. Углевод глюкоза является обя­зательным компонентом крови и тканей живот­ных и непосредственным источником энергии для клеточных реакций.

К углеводам относятся простые сахара, ди-сахарид сахароза, полисахариды крахмал, клет­чатка (целлюлоза), гликоген (животный крахмал).

Простые сахара глюкоза (виноградный сахар), фруктоза (плодовый сахар) и дисахарид сахаро­за (окончание «оза» обозначает «сахар») содер­жатся во многих фруктах и овощах. Много фрук­тозы содержится в меде, сладкий вкус меда обус­ловлен фруктозой.

Пищевой сахар, которым пользуются в до­машнем хозяйстве, производят из сахарной свек­лы или сахарного тростника. В процессе их пе­реработки получают сахарозу; по химическому составу она является углеводом-дисахаридом, молекула которого состоит из молекулы глюко­зы, химически присоединенной к молекуле фрук­тозы. Дисахарид состоит из двух моносахаридов, при соединении которых происходит выделение молекулы воды. Сахароза не содержит ни вита­минов, ни минеральных солей, ни каких-либо иных биологически активных веществ, которые

12

Глава 1

имеются практически во всех других продуктах питания растительного и животного происхож­дения.

Полисахариды — сложные углеводы, состо­ящие из многих молекул моносахаридов, поэто­му их молекулярный вес очень высок. Они во многом отличаются от простых Сахаров, не об­ладают сладким вкусом.

Углеводы в виде крахмала откладываются в запас растениями, в виде гликогена — в орга­низме животных и человека. В организме чело­века углеводы откладываются в основном в пе­чени, а также в скелетных мышцах, которые являются углеводными депо организма (гликоген растворим в воде, он найден в печени и скелетной мышечной ткани, а также в мышце сердца).

Крахмал и гликоген построены только из мо­лекул глюкозы. При недостатке глюкозы глико­ген быстро расщепляется и восстанавливает ее нормальный уровень в крови.

Целлюлоза (клетчатка) образует опорные структуры растений, формирует основные струк­туры деревьев и растений, придающих им устой­чивость. В растениях углеводы служат в основном опорным материалом. Клетчатка — самый распро­страненный на Земле углевод растений.

Углеводы в организме человека являются глав­ным источником энергии, обеспечивая не менее 60% энергозатрат. «Для деятельности мозга, кле­ток крови, мозгового вещества почек практичес­ки вся энергия поставляется за счет окисления глюкозы» (М. В. Ермолаев, Л. П. Ильичева, 1989).

«Важная роль углеводов в энергетических процессах связана с тем, что они способны быс-

13

Сахарный диабет

тро расщепляться и окисляться с выделением энергии, откладываться в депо и легко из него извлекаться и проникают в виде моносахаридов в кровь, тканевую жидкость и клетки. Исполь­зование организмом углеводов в качестве энер­гетического^ материала особенно выгодно в слу­чаях экстренной потребности в энергии, напри­мер, при эмоциях, сильных мышечных усилиях и других состояниях» (А. В. Логинов, 1983).

Такова энергетическая функция углеводов в организме человека.

Пластическую функцию в организме челове­ка углеводы выполняют, входя в состав биоло­гических мембран и органоидов клеток, участ­вуя в образовании ферментов и т. д., а защитную функцию — входя непосредственно или в виде производных (мукополисахаридов и др.) в состав секретов (слизей), выделяемых различными же­лезами. «Они защищают внутренние стенки по­лых органов желудочно-кишечного тракта, воз­духоносных путей и др. от механических и хими­ческих воздействий, проникновения патогенных микробов» (М. В. Ермолаев, Л. П. Ильичева, 1989).

Регуляторную функцию углеводов в организ­ме человека связывают с клетчаткой. Этот поли­сахарид нерастворим в воде, практически не поддается действию ферментов, присутствующих в пищеварительном тракте человека. Но пища человека содержит значительное количество клетчатки, грубая структура которой вызывает механическое раздражение слизистой оболочки желудка и кишечника, активируя таким обра­зом перистальтику, моторику желудка и кишеч­ника, создает ощущение сытости.

14

Глава 1

«Отдельные углеводы выполняют в организ­ме особые функции: участвуют в проведении нервных импульсов, образовании антител, обес­печении специфичности групп крови и т. д.». Эту функцию углеводов в организме именуют спе­цифической.

«Суточная потребность в углеводах для че­ловека составляет в среднем 400—450 г с уче­том возраста, рода трудовой деятельности, пола и некоторых других факторов» (М. В. Ермолаев, Л. П. Ильичева, 1989).

Наиболее богаты углеводами в пище чело­века сахар, сладости, хлеб, хлебопродукты, крупы и крупяные изделия, картофель. Угле­воды всех этих разных продуктов превращают­ся в кишечнике в глюкозу, которая, в свою оче­редь, при усвоении клетками тканей окисляет­ся, т. е. распадается до углекислого газа и воды. Процесс окисления углеводов в тканях сопро­вождается освобождением энергии, которая ис­пользуется для жизнедеятельности организма.

Простейшие углеводы называют моносахари­дами или простыми сахарами. Моносахариды со­стоят из одной молекулы сахара и представляют собой твердые кристаллические вещества, рас­творимые в воде и сладкие на вкус. Моносаха­риды гидролизу не подвергаются и, таким обра­зом, являются элементарными составными час­тицами всех других углеводов.

«Три важнейших моносахарида — глюкоза, фруктоза и галактоза — главные конечные про­дукты переваривания углеводов. Эти моносаха­риды поступают в кровь и с током крови, через воротную вену, попадают в печень».

15

Сахарный диабет

Галактоза в природных условиях в свободном виде не встречается, этот сахар вместе с глюко­зой образует дисахарид лактозу (молочный сахар). Лактоза синтезируется в молочных железах жи­вотных в период лактации из глюкозы крови.

Глюкозу иногда называют также декстрозой (виноградным сахаром), а фруктозу — левуле­зой (фруктовым сахаром).

Из известных Сахаров самый сладкий — фрук­тоза. Его сладость вдвое превосходит сладость глюкозы и в пять раз — галактозы. Глюкоза по сладости занимает третье место, уступая в этом отношении только фруктозе и сахарозе.

Фруктоза примерно в 2 раза медленнее вса­сывается из кишечника по сравнению с глюкозой.

«Фруктоза и галактоза в печени фосфорили-руются ферментами, затем преобразуются в глю­козу или подвергаются превращениям, подобным тем, которые претерпевает глюкоза. Поэтому обмен углеводов в основном сводится к обмену глюкозы» (Дж. Роут, 1966).

Из всех углеводов в организме человека наи­большее значение имеет глюкоза. Глюкоза яв­ляется основным моносахаридом, получаемым организмом человека из продуктов питания. В крови человека глюкоза составляет 90% от об­щего количества моносахаридов. Клетки организ­ма имеют ферменты, обеспечивающие необхо­димые активные превращения глюкозы. Из уг­леводов только глюкоза запасается организмом в виде гликогена, который затем обеспечивает поддержание уровня глюкозы в крови.

Уровень глюкозы в крови здоровых людей поддерживается в определенных пределах. По

16

Глава 1

этому уровню судят и о состоянии обмена глю­козы, и о состоянии обмена углеводов в орга­низме. Регуляция уровня глюкозы в крови счи­тается выразителем регуляции углеводного об­мена в организме человека.

Любые нарушения углеводного обмена в ор­ганизме сразу же приводят к изменению уровня глюкозы в крови. Соответственно, отклонения уровня глюкозы в крови от нормы рассматрива­ются как нарушения углеводного обмена в орга­низме.

Итак, в физиологическом отношении глюко­за — наиболее важный сахар, поскольку он является нормальной составной Частью крови и тканевых жидкостей.

Повышение количества глюкозы в крови как раз и составляет сущность сахарного диабета.

Глава 2

ГЛЮКОЗА КРОВИ

И ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА

При сахарном диабете повышается уровень глю­козы в крови, часто глюкоза появляется и в моче.

В старину сахарный диабет определяли, про­буя мочу на вкус; было известно, что при са­харном диабете моча становится сладкой. Позд­нее выяснилось, что сахарный диабет может существовать и без появления глюкозы в моче.

Сахарный диабет втречается у людей обоего пола, различного возраста и различных профес­сий, живущих в различных климатических и социальных условиях. Значительно чаще сахар­ным диабетом болеют взрослые, но бывают слу­чаи, когда заболевают даже грудные дети, при­чем в раннем возрасте заболевание протекает тяжелее, чем в возрасте 40 лет и старше.

Признаки сахарного диабета были известны еще в древние времена, но сущность и причины развития заболевания оставались долгое время неясными. Лишь в конце XIX и в начале XX века развитие медицинской и биологической наук

18

Глава 2

позволило выяснить причины этого заболевания и наметить пути его лечения. Эксперименты с удалением поджелудочной железы и с перевяз­кой выводного протока поджелудочной железы у собак показали определяющую роль «островковой» ткани поджелудочной железы в нормальном ус­воении глюкозы. С того времени развитие сахар­ного диабета связывается в медицине с наруше­нием работы этой ткани поджелудочнЬй железы.

Так современная медицина объясняет появ­ление и развитие представления о самой тесной связи между сахарным диабетом и нарушением работы поджелудочной железы.

Однако, у этого вопроса есть и другая сторо­на. Десятилетиями казавшиеся безупречными вы­воды, основанные на экспериментах с поджелу­дочной железой, не только не подтверждаются большинством случаев заболевания сахарным ди­абетом, но и противоречат законам элементар­ной логики.

Эксперименты с поджелудочной железой до­казали, что определенные нарушения работы поджелудочной железы неизбежно приводят к развитию сахарного диабета. Но эти эксперимен­ты на десятилетия отвлекли внимание исследо­вателей от того факта, что нарушения работы поджелудочной железы, о которых шла речь в этих экспериментах, не являются единственной причиной развития сахарного диабета. Более того, для большинства случаев сахарного диа­бета характерна совершенно нормальная работа поджелудочной железы.

Когда же, наконец, этот факт был официаль­но признан медициной, оказалось, что для это-

19

Сахарный диабет

го большинства случаев сахарного диабета нет удовлетворительного объяснения развития забо­левания, а следовательно, нет и удовлетвори­тельных способов лечения. И, как это часто бы­вает в подобных случаях, вместо научного объ­яснения появились домыслы, а с ними и пороч­ные методы лечения. В результате сахарный диабет медициной официально признается на сегодня заболеванием неизлечимым.

Во всех этих вопросах нам предстоит доско­нально разобраться и доказать научную несо­стоятельность официального мнения медицины (эндокринологии) о неизлечимости сахарного ди­абета.

Поджелудочная железа расположена у чело­века в брюшной полости позади желудка и тон­кого кишечника, за брюшиной. Она осуществля­ет двойную секрецию, так как состоит из двух видов железистых образований.

В поджелудочной железе человека условно различают (справа налево) головку, тело и хвост. Масса поджелудочной железы 65—120 граммов, длина — 16—22 см, ширина (в области головки) 4—5 см, толщина 2 см.

Уникальное описание поджелудочной желе­зы находим у профессора В. И. Русакова (1977): «Поджелудочная железа (pancreas) располагает­ся горизонтально в забрюшинном пространстве позади желудка на уровне XI—XII грудных и I—II поясничных позвонков. Железа имеет тон­кую нежную структуру, что не очень сочетается с названием, которое ей дали древние ученые (pan — весь, creas — мясо), сравнивая поджелу­дочную железу с вываренным мясом. Понятнее

20



Скачать документ

Похожие документы:

  1. Новое понимание реальности в развитии национального рынка труда

    Решение
    События последних лет указывают на то, что процессы деградации и распада страны приостановлены. Социально-экономические перемены очевидны, хотя полностью и окончательно переломить ситуацию, остановить разрушительный хаос эпохи 90-х гг.
  2. Новый курс Новое понимание препятствий Проблема! Гипотетический вопрос Ваш первый шаг к звездам Осознайте, что между успешными и обычными людьми существует одно значительное различие Новое определение неудачи и успеха

    Документ
    Когда я езжу с лекциями по стране, меня часто спрашивают, почему я пишу книги. Мне столько раз задавали этот вопрос, что я хочу ответить на него, прежде чем вы начнете читать первую главу этой книги.
  3. Новому пониманию не был в такой степени связан с именем одного гениального мастера, как в архитектуре, где родоначальником нового направления явился Брунеллески

    Документ
    Быть может, ни в одной другой области художественной культуры Италии поворот к новому пониманию не был в такой степени связан с именем одного гениального мастера, как в архитектуре, где родоначальником нового направления явился Брунеллески.
  4. Новая модель Вселенной

    Документ
    Существующее представление о Вселенной нередко не соответствует реальным фактам и наблюдениям за Космосом. Этому есть многочисленные подтверждения в публикациях различных СМИ и в высказываниях специалистов, в частности, известного
  5. Культурно-исторический статус детства: эскиз нового понимания

    Документ
    В июле 1998 г. исполнилось бы 70 лет доктору психологических наук, профессору Товию Васильевичу Кудрявцеву. Проблемы, затронутые в предлагаемой статье, достаточно далеки от тех исследовательских областей (психология технического мышления,

Другие похожие документы..