Поиск

Полнотекстовый поиск:
Где искать:
везде
только в названии
только в тексте
Выводить:
описание
слова в тексте
только заголовок

Рекомендуем ознакомиться

'Программа'
Программа экономического и социального развития Кондопожского муниципального района на 2007 – 2011 годы разработана в соответствии с основными направ...полностью>>
'Тезисы'
Пожалуйста, посылайте тезисы на e-mail: hmaram@. Решение о соответствии тезисов теме конференции будет принято до 20 октября 2011. Сборник тезисов бу...полностью>>
'Автореферат'
Работа выполнена на кафедре «Технология переработки пластмасс и эластомеров» ГОУ ВПО «Алтайскогий государственный технический университет им. И.И. По...полностью>>
'Рабочая программа'
Здоровый образ жизни не занимает пока первое место среди потребностей и ценностей человека в нашем обществе. Наша задача – научить детей с самого ранн...полностью>>

«Обоснование рациональной производственной структуры сельскохозяйственного предприятия»

Главная > Курсовой проект
Сохрани ссылку в одной из сетей:

Министерство сельского хозяйства и продовольствия

Российской Федерации

______________________

Московская ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени

сельскохозяйственная академия имени К. А. Тимирязева

________________________________________

Кафедра организации сельскохозяйственного производства
КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

на тему:

«Обоснование рациональной

производственной структуры

сельскохозяйственного предприятия»

Москва, 2003 год.

СОДЕРЖАНИЕ

Кафедра организации сельскохозяйственного производства 1

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ 1

Введение 4

Раздел 1 Краткая характеристика предприятия 5

Раздел 2 обоснование объемов производства на предприятии на перспективу 17

2.1 Размер производственных ресурсов 17

2.1.1 Трансформация земельных угодий, предварительный расчет площади отдельных угодий на перспективу 17

2.1.2 Фактическое и возможное на перспективу количество ското-мест в животноводческих помещениях 20

2.1.3 Фактическая численность работников в сельскохозяйственном производстве и ее возможное изменение 21

за планируемый период 21

2.2 Технико-экономические показатели проекта 22

2.2.1 Уровень урожайности сельскохозяйственных культур и кормовых угодий 22

2.2.2 Уровень продуктивности, структура стада 23

по видам животных 23

2.2.3 Годовая норма расхода кормов на содержание животных (производство продукции) и ее структура 23

2.2.4 Материально-денежные затраты на 1 га посева, себестоимость 1 ц продукции растениеводства 24

2.2.5 Себестоимость продукции животноводства 25

2.3 Объем производства сельскохозяйственной продукции на год освоения проекта 26

2.3.1 Расчет возможного объема производства продукции растениеводства и животноводства 26

2.3.2 Расчет потребности продукции растениеводства на производственные нужды 28

2.3.3 Предварительное распределение продукции растениеводства 31

2.3.4 Уточнение проектируемого размера посевных площадей сельскохозяйственных культур, поголовья скота 33

2.3.5 Расчет проектного валового производства продукции растениеводства и животноводства 36

Раздел 3 основные балансы производства, расчет затрат труда и средств на год освоения проекта 39

3.1 Баланс кормов и подстилки 39

3.2 Баланс сельскохозяйственной продукции 42

3.3 Расчет количества основных видов средств производства 45

3.4 Расчет потребности в рабочей силе. 46

Баланс трудовых ресурсов. 46

3.5 Расчет затрат на оплату труда 49

Раздел 4 экономическая оценка производственной структуры предприятия 50

4.1 Методика и показатели оценки 50

4.2 Расчет стоимости валовой сельскохозяйственной продукции и денежной выручки от реализации товарной продукции 50

4.3 Обоснование уровня себестоимости сельскохозяйственной продукции 54

4.4 Расчет затрат на валовую и товарную продукцию 55

4.5 Анализ проектируемых изменений в специализации предприятия 57

4.6 Экономическая оценка производственной структуры предприятия 58

Раздел 5 система организационных мероприятий по освоению проекта 62

5.1 Формы хозяйствования в основных, вспомогательных и обслуживающих подразделениях 62

5.2 Совершенствование организации и оплаты труда 62

5.3 Система социальных мероприятий по привлечению и закреплению рабочей силы 63

5.4 Производственные взаимосвязи с другими сферами АПК в административном районе 63

Выводы 64

Библиографический список 65

Приложение 66

Молоко 66

Вид продукции, отрасль 66

Введение

В условиях рыночной экономики одной из наиболее сложных проблем перспективного планирования (прогнозирования) сельскохозяйственного предприятия является обоснование его рациональной производственной структуры.

Под рациональной производственной структурой сельскохозяйственного предприятия понимается закономерная устойчивая связь и оптимальное соотношение всех отраслей и элементов производства.

Цель курсового проекта – совершенствование производственной структуры сельскохозяйственного предприятия.

Производственную структуру предприятия характеризует структура его валовой продукции. Следовательно, при курсовом проектировании необходимо решить, во-первых, такую задачу, как обоснование объемов производства валовой продукции отдельных отраслей и предприятия в целом при минимальных затратах ресурсов, высокой производительности труда и рентабельности производства.

Вторая задача, которая решается при обосновании рациональной производственной структуры предприятия, – установление научно обоснованных соотношений между объемом производства продукции, с одной стороны, и необходимыми для ее производства материально-денежными и трудовыми ресурсами, с другой.

При проектировании используется расчетно-конструктивный метод для решения поставленных задач.

Объектом исследований данного проекта является АОЗТ «Матвеевское» Одинцовского района Московской области.

При написании курсового проекта были использованы данные годовых отчетов предприятия и производственно-финансовых планов.

Раздел 1 Краткая характеристика предприятия

АОЗТ «Матвеевское» расположено в Одинцовском районе Московской области, при этом администрация находится в поселке Вырубово, фермы – в поселке Вырубово.

Предприятие по своим производственным размерам является средним и типичным в данном регионе.

Центральная усадьба предприятия находится в поселке Вырубово Одинцовского района. Расстояние от нее до центра г. Москвы – 5 км, а до районного центра г. Одинцово – 2 км. Ближайшая железнодорожная станция расположена в 2 км.

В настоящее время общая земельная площадь совхоза составляет 2756 га, из них 2268 га сельскохозяйственных угодий, в том числе пашни – 1968 га.

АОЗТ «Матвеевское» расположено в зоне умеренно-континентального климата. Среднегодовая температура воздуха равна 3 – 4оС. Сумма положительных температур (с показателями выше +10оС) составляет в среднем 1850 – 2150оС. Продолжительность безморозного периода колеблется в пределах 180 – 185 дней. Среднегодовое количество осадков – 550 мм, из которых в теплый период года выпадает 390 мм, в холодный – 160 мм.

Основными почвенными типами являются слабоподзолистые, среднеподзолистые и подзолисто-глееватые почвы легкого механического состава. Подстилающие породы – мореные суглинки и песчаные отложения.

166 га земельной площади хозяйства занимают леса, 12 га находится под водой, 34 га – под дорогами.

Специализацией совхоза является молочное животноводство, поэтому в структуре валовой продукции растениеводства преобладают корма. Большие площади занимают посевы зерновых культур, многолетние насаждения.

В структуре товарной продукции за 2001 год 72% приходится на продукцию животноводства, в том числе 50,4% – на продукцию, реализованную в переработанном виде. За отчетный год реализовано 324 ц мяса скота и 2126 ц молока в не переработанном виде и 8525 ц молока и 245 ц мяса скота после переработки.

На долю продукции растениеводства в данной структуре товарной продукции приходится лишь 0,14%. Большой удельный вес – 11% и 16,8% – приходится на продукцию переработки покупного сырья и прочую продукцию, работы, услуги соответственно.

В состав молочной фермы, находящейся в поселке Вырубово, входят 2 коровника и 1 телятник, аварийное состояние которых не позволяет использовать их на полную мощность. Поэтому большинство поголовья содержится на фермах Вырубово-1 и Вырубово-2.

Среднегодовое поголовье крупного рогатого скота в 1999 году составило 992 гол., в том числе коров – 570 гол., а в 2000 году – 900 гол., в том числе коров – 561 гол.

Необходимо отметить, что в совхозе, кроме основного производства (отраслей растениеводства и животноводства), развиты вспомогательные и обслуживающие производства. Так, хозяйство имеет свой автомобильный и тракторный парк. За 2000 год количество тракторов составило 31 шт. (в 1997 году тракторов было также 31), грузовых автомашин – 36 шт., а также 8 легковых, 6 автобусов и 9 спецмашин. Немаловажную роль играет наличие собственной ремонтной базы – гаражей и ремонтных мастерских.

Трудовые ресурсы в 2001 г. составляли 250 чел., в том числе занятых в сельскохозяйственном производстве 219 чел. (в 1999 году: 270 и 233 чел. соответственно).

В сложившейся социально-экономической ситуации предприятие испытывает значительные финансовые трудности. В последние годы заметно сокращаются доходы от основного производства. В 1999 году АОЗТ «Матвеевское» получило прибыль в размере 290 млн. руб., которая в основном складывалась из доходов от внереализационных операций, а в отчетном 2001 году – убыток в 476 тыс. деном. руб. (по большей части из-за убытка от финансово-хозяйственной деятельности). От реализации продукции (работ, услуг) в 2000 году был получен убыток в размере 2446 млн. руб., в 2001 году – 1995 тыс. руб.

Рассмотрим обоснование специализации АОЗТ «Матвеевское» (таблица 1), а также размеры предприятия, обеспеченность средствами производства и другие показатели.

Таблица 1

Размер и структура товарной продукции предприятия (без учета индексов цен)

Отрасли и виды продукции

Размер товарной продукции, тыс. руб.

Структура товарной продукции, в % к итогу

1999 г.

2000 г.

2001 г.

1999 г.

2000 г.

2001 г.

1. Животноводство - всего

1242

2114

2620

84,1

91,4

72,0

в том числе скотоводство - всего

1169

829

785

79,1

35,8

21,6

из них продажа скота на мясо

438

133

134

29,7

5,7

3,7

молоко

720

560

493

48,7

24,2

13,6

прочая продукция животноводства

11

136

158

0,7

5,9

4,3

Продукция животноводства, реализованная в переработанном виде

73

1285

1835

4,9

55,5

50,4

2. Растениеводство - всего

105

13

5

7,1

0,6

0,1

в том числе зернопроизводство

34

5

5

2,3

0,2

0,1

овощи открытого грунта

28

5

0

1,9

0,2

0,0

ягоды

14

0

0

0,9

0,0

0,0

прочая продукция растениеводства

29

3

0

2,0

0,1

0,0

3. Всего по сельскохозяйственному производству

1347

2127

2625

91,2

91,9

72,2

4. Продукция переработки покупного сырья

0

30

400

0,0

1,3

11,0

5. Продукция подсобных производств и промыслов (кроме с.-х.)

35

56

0

2,4

2,4

0,0

6. Прочая продукция, работы, услуги

95

101

613

6,4

4,4

16,8

7. Всего по предприятию

1477

2314

3638

100,0

100,0

100,0

Коэффициент специализации (Кс)

х

х

х

0,298

0,345

0,306



Скачать документ

Похожие документы:

  1. Тношений между участниками производственного и управленческого процессов, между государственными органами и хозяйствующими субъектами, между деловыми партнерами

    Документ
    ВВЕДЕНИЕ Рыночные реформы, происходящие в экономике России в течение последнего десятилетия существенно изменили характер взаимоотношений между участниками производственного и управленческого процессов, между государственными органами
  2. Технологическая и структурная модернизация основных фондов сельскохозяйственных предприятий как инструмент рационализации их режима хозяйствования

    Диссертация
    Специальность 08.00.05 – экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами (АПК и сельское хозяйство)
  3. Основные положения концепции современного землеустройства сельскохозяйственных предприятий

    Документ
    В основе деятельности любого государства должна лежать земельная политика, которая направлена на создание системы общественного и государственного устройства с определенными земельными отношениями и соответствующей политической организацией
  4. Финансовое управление оборотным капиталом сельскохозяйственных предприятий 08. 00. 10 финансы, денежное обращение и кредит

    Автореферат диссертации
    Работа выполнена в Государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Астраханский государственный технический университет»
  5. Выбор специализации сельскохозяйственного предприятия на основе предельных издержек производства (на примере акмолинской области) 08. 00. 05 Экономика и управление народным хозяйством (сельское хозяйство)

    Автореферат
    Защита состоится «5» марта 2010 года в 10.00 часов на заседании объединенного докторского диссертационного совета ОД.18.08.01. при Казахском агротехническом универси­тете им.

Другие похожие документы..