Поиск

Полнотекстовый поиск:
Где искать:
везде
только в названии
только в тексте
Выводить:
описание
слова в тексте
только заголовок

Рекомендуем ознакомиться

'Документ'
Обобщая, можно сказать, что увлечение ужасами и насилием в видеофильмах связано с возрождением или, лучше сказать, с выражением заторможенных архаиче...полностью>>
'Документ'
Інститут функціонує у складі Навчально-науково-виробничого комплексу «Академія інтелектуальної власності» та Навчально-науково-виробничого комплексу «...полностью>>
'Книга'
- Как же тебе защититься, Сократ, - сказал он, - если станут утверждать, что не слишком-то счастливыми делаешь ты этих людей, и притом они сами будут ...полностью>>
'Тезисы'
1. Профессор Хертфорширдского и сотрудник Оксфордского университетов (Великобритания) Лучано Флориди (Luciano Floridi; р. в 1964 г.) приобрел мировую...полностью>>

Научное Учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт племенного дела»

Главная > Документ
Сохрани ссылку в одной из сетей:

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Федеральное Государственное Научное Учреждение

«Всероссийский научно-исследовательский институт племенного дела»

(ФГНУ ВНИИплем)

Селекционный центр по красно-пёстрой породе крупного рогатого скота

Племенная работа с красно-пёстрой породой крупного рогатого скота (Выпуск 9)


Лесные Поляны, Московская область

2009

Настоящий бюллетень издается Всероссийским селекционным центром по красно-пестрой породе крупного рогатого скота на основании данных бонитировок по этой породе за 2008 год.

Материалы ежегодника позволяют обеспечить анализ и планирование племенной работы с породой в масштабе регионов. В составлении бюллетеня принимали участие: директор ВНИИплем доктор с.-х. наук, профессор, академик РАСХН Дунин И.М.; доктор с.-х. наук, профессор Аджибеков К.К.; доктор биологических наук, профессор Калашникова Л.А.; кандидат с.-х. наук Прохоренко Д.Г.; кандидат биологических наук Ганченкова Т.Б.; зоотехник Аджибеков В.К.

Публикуемая работа рекомендуется для руководителей и специалистов племенных объединений, племзаводов, племрепродукторов и хозяйств, где разводится красно-пестрая порода скота, а также для преподавателей и студентов сельскохозяйственных техникумов и вузов.

ВВЕДЕНИЕ

В настоящем сборнике приведены данные, характеризующие состояние племенной работы с крупным рогатым скотом красно-пестрой породы.

Красно-пестрая порода крупного рогатого скота молочного направления является молодой специализированной молочной породой, утвержденной в 1998 году Государственной Комиссией РФ по испытанию и охране селекционных достижений. Порода разводится в 179 хозяйствах 13-ти регионов Российской Федерации.

Относительная численность крупного рогатого скота этой породы ежегодно возрастает благодаря высокой молочной продуктивности, хорошей акклиматизационной способности к различным климатическим условиям страны и технологичности животных в условиях индустриального производства.

За 2008 год удой животных красно-пестрой породы по всем категориям хозяйств составил 4560 кг молока при содержании жира 3,85%, что на 65 кг и 0,02% больше в сравнении с 2007 годом.

По рейтингу порода занимает 5-е место среди отечественных пород РФ и 3-е место - среди молочных пород. Более высокие показатели по молочной продуктивности коров и численности достигнуты в хозяйствах Воронежской области (СХА ПЗ «Дружба», Павловского района: 1895-6222-3,75%-248 кг; колхоз «Большевик» Хохольского района: 714-7066-3,81-269,4), Красноярского края (ПЗ «Краснотуранский»: 1730-6094-4,56-4,56-277,8; ЗАО «Назаровское» Назаровского района: 5895-6135-3,97-243,7) и Белгородской области (ЗАО «Должанское» Вейделевского района: 1117-5851-3,78-221,1; ЗАО «Большевик» Гайворонского района: 786-5482-3,84-208,4).

В целях дальнейшего совершенствования племенных и продуктивных качеств «Федеральной Программой разведения красно-пестрой породы крупного рогатого скота» предусмотрено создание трех внутрипородных типов: «Енисейского», «Поволжского», «Воронежского». Типы скота «Воронежский» и «Енисейский» созданы и апробированы Государственным комитетом в 2007-2008 гг.

Вместе с тем необходимо остановиться на таких вопросах, которые являются толчком для дальнейшего развития породы и совершенствования её в целом. Около 20% племенных хозяйств имеют достаточно низкую продуктивность скота (до 4000 кг) и более 12% - животных с низким содержанием жира в молоке (до 3,70%). Не во всех регионах России налажено определение белковомолочности, а там, где проводится - содержание белка в молоке на низком уровне (2,7-3,1%).

В настоящем выпуске представлены данные по численности скота, хозяйственно-полезным признакам, линейном составе быков-производителей.

Современное состояние красно-пестрой

породы скота в России

Численность красно-пестрого скота во всех категориях хозяйств, по данным бонитировки за 2008 год представлена в таблице 1.

Таблица 1

Количественные показатели поголовья

красно-пестрой породы (тыс. гол.) за 2004-2008 годы

Наименование категорий животных

Годы / тыс. гол.

2004

2005

2006

2007

2008

Пробонитировано всего

143,4

147,3

141,6

142,0

175,2

в том числе коров

74,3

77,6

75,8

76,2

98,5

быков-производителей

0,07

0,98

0,97

0,11

0,19

Данные таблицы 1 показывают, что в красно-пестрой породе наблюдается тенденция к увеличению относительной численности поголовья скота, при этом необходимо отметить, что темпы роста незначительны.

Таблица 2

Динамика относительной численности скота красно-пёстрой породы за 2005-2008 годы (%).

Относительная численность

2005

2006

2007

2008

Всего скота

3,71

3,73

3,84

4,85

В т.ч. коров

3,48

3,56

3,65

4,77

Таблица 3

Динамика молочной продуктивности коров

красно-пестрой породы за последние пять лет

Показатели

Ед. измерения

Год

2004

2005

2006

2007

2008

Средний удой

кг

3839

4004

4222

4495

4560

Содержание жира в молоке

%

3,77

3,80

3,83

3,83

3,85

Количество молочного жира

кг

144,70

152,2

161,6

172,1

175,6

Живая масса коров

Кг

514,0

516

529

547

547

Число коров с удоем более 7000 кг молока

гол.

640

275

1220

2384

1927

в том числе с

жирностью 4,0% и выше

гол.

184

29

82

407

487

Анализ данных таблицы 3 свидетельствует о том, что молочная продуктивность коров в целом по породе за последние пять лет возросла на 721 кг, или среднегодовой фенотипический сдвиг составил 144,2 кг; жирномолочность, соответственно – на 0,08%, живая масса на 33 кг. По сравнению с 2007 годом число коров с удоем 7000 кг молока и выше составило 457 голов, в том числе по поголовью коров с содержанием жира в молоке свыше 4% - на 80 голов.

В системе селекционно-племенной работы важное значение приобретает роль племенных заводов и репродукторов в деле повышения культуры животноводства, реализации племенного материала для товарной части популяции и внедрения передовых технологий в производство. В связи с этим большое значение имеют продуктивные качества коров красно-пёстрой породы за 305 дней последней законченной лактации в племенных хозяйствах за 2008 год.

Анализ уровня молочной продуктивности по всем категориям хозяйств показал, что красно-пёстрая порода находится в авангарде пород по уровню молочной продуктивности, а по живой массе коров является лидером (табл. 4).

Таблица 4

Продуктивность коров за 305 дней последней законченной лактации в племенных хозяйствах (2008 г)

Категории

хозяйств

Число хозяйств

Поголовье коров,

гол.

Удой, кг

Жир, %

Живая масса, кг

Все категории племенных хозяйств

79

59116

4856

3,91

544

в т.ч. племзаводы

18

17028

5403

4,00

560

племрепродук-торы

61

42082

4640

3,86

537

Племенная база породы в настоящее время представлена 18 племенными заводами и 61 племенным репродуктором. В племенных репродукторах и заводах сосредоточено наиболее ценное поголовье животных, и продуктивность в этих хозяйствах заметно превосходит аналогичные показатели по всем категориям хозяйств.

Средний удой коров в племенных хозяйствах в 2008 году составил 5403 кг жирностью 4,00%, в сравнении с 2007 годом превышение составило 70 кг и 0,05% жира в молоке.

Вместе с тем, в ряде племенных заводах продолжает оставаться неудовлетворительной кормовая база, имеются определённые недостатки в вопросах организации выращивания молодняка, вследствие чего в этих хозяйствах из за низкой реализации потенциала продуктивности не происходит рост уровня молочной продуктивности.

Приведённые в таблице 5 данные показывают, что количество хозяйств, которые оказывают влияние на процесс совершенствования продуктивных качеств красно-пёстрого скота довольно велико: в их числе: ООО «Черноземье» (Калачёвский район, Воронежской области) – 3255-3,77-122,6; СХТ «Бийский» (Бийский район, Алтайского края) – 1400-3751-3,61-134,5; Колхоз им. Ленина (Абанский район, Красноярского края) – 1107-3250-3,84-124,6; ЗАО «Тагарское» (Минусинский район, Красноярского края) – 800-3500-3,80-133,1; ОАО «Искра Ленина» - 1180-3446-3,97-136,7; ПР «Андроновский» (Ужурский район, Красноярского края) – 2514-3543-3,88-136,7.

В этих хозяйствах, кроме всего, неудовлетворительно решаются вопросы реализации племенного молодняка. Более 36% племзаводов и племрепродукторов не участвовали в реализации племенного молодняка, что не способствует развитию и распространению породы в целом.

В то же время показатели продуктивности лучших коров свидетельствуют о значительных потенциальных возможностях красно-пёстрой породы, которые в ряде хозяйств не используются. Одним из звеньев селекционного процесса, от результативности которого зависят темпы генетического совершенствования животных, является, наряду с отбором, подбор быков-производителей. В племенных стадах этот процесс должен осуществляться индивидуально по разработанным перспективным планам со стадом с учётом поддержания генеалогической структуры породы.


Таблица 5



Скачать документ

Похожие документы:

  1. Научно-исследовательский институт проблем каспийского моря (2)

    Документ
    Третий выпуск сборника «Астраханские краеведческие чтения» традиционно подводит итог работы астраханских, региональных и зарубежных ученых и специалистов по изучению природных ресурсов, истории и культуры Астраханского края.
  2. Научно-практическая конференция «практическое использование современных научных разработок в воспроизводстве и селекции крупного рогатого скота»

    Лекции
    Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт животноводства Российской академии сельскохозяйственных наук(ГНУ ВИЖ Россельхозакадемии)
  3. Областное государственное учреждение «Самара-арис» Информационно-аналитическая служба (2)

    Документ
    Программа утилизации старой сельхозтехники в России начнет реализовываться в 2012г. При проведении этой программы правительство РФ обязательно учтет опыт программы утилизации легковых автомобилей, сообщил премьер-министр Владимир Путин
  4. И программа 13-ой Международной научно-практической конференции машинно-технологическое обепечение животноводства проблемы эффективности и качества

    Программа
    Оргкомитет 13-ой Международной научно-практической конференции «Машинно-технологическое обеспечение животноводства – проблемы эффективности и качества» приглашает Вас принять участие в работе конференции.
  5. Научно-исследовательский институт проблем каспийского моря (1)

    Документ
    Второй выпуск сборника «Астраханские краеведческие чтения содержит» результаты исследований астраханских, региональных и зарубежных исследователей по природному наследию, археологии, истории, культуре Астраханского края.

Другие похожие документы..