Поиск

Полнотекстовый поиск:
Где искать:
везде
только в названии
только в тексте
Выводить:
описание
слова в тексте
только заголовок

Рекомендуем ознакомиться

'Реферат'
Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности является комплексным управленческим анализом. Он охватывает все стороны деятельности пред...полностью>>
'Программа дисциплины'
Левантийская и Ганзейская торговля - результат и стимул развития производства в средневековой Европе. «Коммунальные революции»; возникновение и разви...полностью>>
'Документ'
№17 1 1 1 3 ЗШ №18 1 ЗШ №19 1 1 1 3 ЗШ № 0 1 1 Гімн.№ 1 1 1 ЗШ № ЗШ № 3 1 ЗШ № 4 1 ЗШ № 5 1 1 1 ЗШ № 1 1 1 3 ЗШ № 7 1 1 Гімн....полностью>>
'Документ'
Министерства, ведомства, учреждения, организации, предприятия в соответствии с Положением о Государственном архивном фонде СССР (ГАФ СССР), утвержден...полностью>>

Программа курса повышения квалификации специальность: 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» (3)

Главная > Программа курса
Сохрани ссылку в одной из сетей:

ПРОГРАММА КУРСА

ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ

СПЕЦИАЛЬНОСТЬ: 100103 «Социально-культурный сервис и туризм»

ТЕМА КУРСА:

«ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС»

1. Актуальность курса характеризуется его практической значимостью и конкретизацией отдельных вопросов в сфере социально-культурного сервиса и туризма

2. Категория обучаемых - руководители и специалисты предприятий и организаций социально-культурного сервиса и туризма Ростовской области.

3. Содержание материала семинара скомпоновано в виде логически завершенных модулей, дающих возможность слушателю продолжить дальнейшее курсовое обучение в институте.

4. Продолжительность курса семинара: 1 месяц (72 час.).

п/п

Тематика курса

Кол-во часов

Общепрофессиональный цикл курса

32

1.

Актуальное в специальности.

2

2.

Деловой иностранный язык (английский язык, немецкий язык, французский язык).

4

3.

Профессиональная этика и этикет.

4

4.

Маркетинг и менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме.

4

5.

Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. Оргтехника.

4

6.

Стандартизация и сертификация социально-культурных и туристских услуг.

2

7.

Инновации в социально-культурном сервисе и туризме

4

8.

Корпоративная культура и управление персоналом в социально-культурной сфере и туризме

4

9.

Связь с общественностью (Паблик рилейшнз)

2

10.

Туристские формальности

2

Специальный цикл курса

40

11.

Индустриальная база гостиниц и туристских комплексов

4

12.

Экономический анализ деятельности предприятия туристской индустрии

4

13.

Организация обслуживания в туристских и гостиничных комплексах

4

14.

Организация гостиничного хозяйства

4

15.

Организация питания в курортных и гостиничных комплексах

4

16.

Системы классификации средств размещения

4

17.

Бухгалтерский учет и аудит в туризме и гостиничном хозяйстве

4

18.

Технологии гостиничного сервиса

4

19.

Оборудование гостиничных комплексов и техника безопасности их эксплуатации

4

20.

Санитарно-гигиенические основы ресторанного и гостиничного сервиса

4

Итого:

72 часа

ПРИМЕЧАНИЕ: 1. Форма занятий - очная. Академический час длится 45 минут.

2. Начало занятий с 14-00 в течение 4-5 часов ежедневно.

3. Стоимость обучения одного человека: 10000 рублей.

4. Выдаваемый документ: «Удостоверение» государственного образца.



Скачать документ

Похожие документы:

  1. Программа курса повышения квалификации специальность: 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» (1)

    Программа курса
    1. Актуальность курса характеризуется его практической значимостью и конкретизацией отдельных вопросов в сфере социально-культурного сервиса и туризма
  2. Программа курса повышения квалификации специальность: 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» (2)

    Программа курса
    3. Содержание материала семинара подобрано таким образом, чтобы дать возможность слушателю приобрести (систематизировать) практикоориентированные компетенции в процессе управления и организации гостиничного хозяйства.
  3. Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы для студентов специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм»

    Методические указания
    Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы для студентов специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» специализации 100201 «Туризм».
  4. Тема курса (1)

    Программа курса
    Маркетинг в туризме 4 Организация обслуживания в туристских и гостиничных комплексах. Методы научных исследований. Туристские формальности.
  5. Методические указания для студентов специальности 100103. 65 «Социально-культурный сервис и туризм»

    Методические указания
    Дипломная работа. Методические указания для студентов специальности 100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм». – СПб.: Изд-во СПб ГУСЭ, 2008. - 49 с.

Другие похожие документы..