Поиск

Полнотекстовый поиск:
Где искать:
везде
только в названии
только в тексте
Выводить:
описание
слова в тексте
только заголовок

Рекомендуем ознакомиться

'Учебно-методический комплекс'
Линейная модель множественной регрессии; метод наименьших квадратов (МНК); свойства оценок МНК; показатели качества регрессии; линейные регрессионные ...полностью>>
'Документ'
13 февраля в Торгово-промышленной палате Российской Федерации прошел 'круглый стол' по теме 'Приоритетные национальные проекты: итоги 2006 года и роль...полностью>>
'Документ'
Мотив достижения на сегодняшний день наиболее хорошо изучен. Еще в 1938 г. Г. А. Мюррей включил его в свой список потребностей под именем «потребност...полностью>>
'Документ'
Средний по району % качества выполнения экзаменационной работы 50%, что выше, чем в нашей школе. Но наши дети все подтвердили свои годовые отметки. Ве...полностью>>

Книга предназначена для всех, кто не равнодушен к проблемам рождения и здорового развития ребёнка

Главная > Книга
Сохрани ссылку в одной из сетей:

ЧТО ПРОИСХОДИТ ВНУТРИ

Далеко не все, что связано с этим развивающимся чудом, уловимо в этом бурлящем жизненными силами, меняющемся организме беременной женщины Многое ускользает, уплывает от глаз науки

Жизнь плода в теле матери окутана тайной Несмотря на то что существует некоторое знание о физическом развитии ребенка в матке, есть аспекты внутриутробной жизни, которые выше нашего понимания Хотя ученые подглядывают, зондируют, разыскивая ответы, некоторые ответы заключены в самом таинстве Есть нечто, что нельзя видеть глазами, а при наблюдении оно меняется В первые 9 месяцев подготовки ребенка к жизненному сроку на этой Земле важно оставить чудо в тайне Есть другие способы, которые позволяют нам познакомиться со своим ребенком внутри нас

Мы вместе пройдем 3 триместра и обсудим некоторые из этих моментов Кроме физического плана мы еще рассмотрим разные моменты жизни, которые помогут Вам включиться в отношения со своим нерожденным ребенком, чтобы Вы могли узнать или понять, сколь необычен процесс, происходящий внутри Вас, и напомнить, что Вы уже можете начать знакомиться и общаться со своим ребенком на многих уровнях Все, что Вы чувствуете, думаете, говорите и делаете, влияет на маленькое существо

Беременность и процесс роста ребенка можно условно разделить на три различные фазы В первом триместре ребенок растет за счет быстрого размножения клеток Это называют процессом клеточной гиперплазии В течение следующего триместра клетки все еще размножаются, одновременно увеличиваясь в размерах Этот процесс качественного роста клеток называется клеточной гипертрофией На третьем, завершающем этапе, идет исключительно клеточная гипертрофия

Первый триместр

В течение первых трех месяцев после зачатия ребенок развивает почти все свои физические человеческие характеристики

До 2-х недель. Оплодотворенная яйцеклетка (зигота) начинает делиться и примерно на пятый день достигает Матки. В матке образовавшийся полый Шарик(бластоциста) внедряется в ее слизистую оболочку, в течение 40-42 часов происходит имплантация (на 6-7 сутки после оплодотворения).

В это время происходят огромные изменения клетки впервые специализируются, образуя внутренний и наружные слои Внутренний слой клеток в действительности становится телом ребёнка. Поверхностный слой сформирует ткани, которые свяжут кровоснабжение ребёнка с кровоснабжением матери, создав плаценту.

После имплантации на поверхностном слое появляются маленькие выросты, которые называются «ворсинками хориона». Они проникают в стенку матки. В стенке матки, в свою очередь, развивается особое пространство, наполненное кровью, которое окружает ворсинки и таким образом питает и удаляет отработанные вещества. Этот процесс имплантации происходит в сопровождении сложных физических и химических взаимодействий между телом матери и телом ребёнка. Этим сложнейшим физиологическим процессом управляют удивительные формообразующие силы духовного мира.

От 2-х до 8-ми недель. После имплантации внутренний и внешний слои претерпевают дальнейшую специализацию. Поверхностный слой эволюционирует в оболочки ребёнка: амнион (жидкостную оболочку) и хорион, которые потом становятся околоплодным пузырём, пуповиной и плацентой.

В это время внутренний слой эмбриона эволюционирует в три различных слоя ткани: поверхностную, называемую эктодермой, среднюю — мезодерму и внутреннюю — энтодерму. Из эктодермы будут развиваться кожа, волосы, ногти, части зубов, желез, сенсорные клетки органов чувств и нервная система тела ребёнка. Из энтодермы будут развиваться эпителий желудочно-кишечного тракта, дыхательной системы, печени, поджелудочной железы. Из мезодермы — позвоночник, мышцы, хрящи, кости, внутренние органы, сосуды, сердце, кровь, лимфа, половые железы и внутренние оболочки.

На третьей неделе появляются зачатки всех основных функциональных систем и органов. Через три недели после оплодотворения у ребёнка в какой-то момент начинает сокращаться сердце — духовный импульс воплощается в физическое биение, которое будет сопровождать нас до конца дней.

На 4-й неделе образуется пупочный канатик, благодаря которому эмбрион может свободно плавать в околоплодных водах амниона (плодного пузыря). Эмбрион имеет цилиндрическую форму и обладает крупным головным отделом.

К концу первого месяца у него сформированы прообразы всех систем организма и их основных органов. Длина тельца составляет 5-8 мм, а вес — 2-3 г.

Часто чувствительные мамы ощущают жизнь своего ребёнка уже в этом раннем периоде. Они описывают это ощущение не как ощущение самого эмбриона, разделяющего свои клетки на микроуровне, но как жизнь духовного существа. Иногда мама чувствует, как оно окружает её, как будто защищая ту, в чьём животе развивается его будущее тело.

Через пупочный канатик кровь эмбриона путешествует к стенке матки, где она отделена от материнской крови специальной мембраной. Через эту мембрану кислород, питательные вещества, гормоны и антитела проходят к эмбриону, а остатки продуктов — в кровь мамы для удаления. На 5-й неделе сердце ребёнка начинает работать, как сердце взрослого человека. Образуются зачатки лёгких, почек, растёт кишечник, начинает Работать печень.

На втором месяце развития формируются глаза и конечности, развивается мышечная ткань, хрящи начинают заменяться костной тканью.

С пятидесятого (начало 8-й недели) Дня у ребёнка начинают фиксироваться мозговые импульсы — в науке главный показатель того, что человек жив. На 2-м месяце дифференцируются все отделы головного мозга и формируются все слои коры его больших полушарий.

Эмбрион приобретает человеческий вид.

Матка увеличивается до размера среднего яблока.

Длина ребёнка — 2,5-3 см, вес — 4-5 г.

С третьего месяца развития будущего младенца называют плодом. Его лицо приобретает всё более человеческий вид, развиваются и формируются внутренние органы. Формируется плацента. Работает сердце, делая 130-150 ударов в минуту. Появляются красные и белые кровяные тельца. Продолжается рост и окостенение скелета, которое полностью завершится только к 20-25 годам. Появляются зачатки ногтей, а на 12-й неделе «отпечатки» пальцев. Начинают функционировать мышцы, и ребёнок совершает свои первые движения: двигает руками и ногами, поворачивает голову, открывает рот, совершает попытки сосать и глотать. Продолжается интенсивное развитие нервной системы — ребёнок начинает сжимать пальцы в кулак в ответ на прикосновение.

Тельце ребёнка ещё очень маленькое, а сами движения столь неуловимы, что пока он свободно парит в своём прекрасном мире, мама их обычно не замечает. Но некоторые испытывают ощущения, напоминающие лёгкое трепетание крыльев бабочки.

В конце третьего месяца беременности начинают формироваться наружные половые органы плода, но отличить мальчика от девочки ещё невозможно. К исходу третьего месяца длина ребенка 7-9 см, вес 15-25 г.

ПИТАНИЕ ВО ВРЕМЯ БЕРЕМЕННОСТИ

Естественно, что во время беременности женщине требуется большее количество витаминов и питательных веществ. Как правило, убеждать её в этом не нужно, поскольку она это хорошо почувствует и так. Лучший способ для получения хорошо сбалансированной диеты во время беременности — чутко прислушиваться к своей интуиции. Это особенно правильно для тех, кто сам вырос на полезной натуральной пище. Если Вы подумаете о том, что ест эскимосская мама, и сравните с тем, что ест мама из африканского племени масаев, которые обе рожают здоровых детей, то Вы поймёте, что строго предписанной здоровой диеты для беременных не существует. Всё нижеследующее —лишь руководство к действию, а не догма.

Чтобы получать в достатке микроэлементы и питательные вещества, нужно стремиться к естественным натуральным продуктам и избегать «пустой» еды (чипсы, пепси, «Макдональдсы» и т. п.). Естественные продукты дают организму необходимые вещества именно в той форме, которая отвечает природе человека и позволяет им оптимально усваиваться.

Этого нельзя сказать о веществах, полученных химическим путем, синтезированных из нефти, или о продуктах, прошедших обработку по современным технологиям. Витамины, продаваемые в аптеках, являются всего лишь грубой подделкой тех живых витаминов, которые растут в саду, на огороде или в лесу. Поэтому надо воздерживаться от приёма каких-либо химических и синтетических препаратов.

Идеальный способ получения необходимых веществ и витаминов во время беременности и кормления грудью — это здоровая, хорошо сбалансированная диета. Конечно, если Вы живете на биодинамической ферме, где выращивают экологически чистые продукты, то у Вас нет проблем. Но что делать тем, кто прописан за чертою Эдема?

К сожалению, в результате широкого применения химических веществ в агрономии и использования современных технологий при переработке продуктов- последние, дойдя до нашего стола, уже не содержат необходимого количества витаминов. Это вынуждает нас пытаться компенсировать дефицит живых веществ дополнительными витаминами. Но аптечные «мертвамины» никогда не заменят живых. Кроме того, они наносят вред как матери, так и ребёнку, хотя этот вред не всегда сразу заметен. Медленно, но верно, из поколения в поколение химия ослабляет здоровье человека.

Научные исследования показали, что в списке лекарственных веществ, чаще всего вызывающих аллергию, на первом месте стоят поливитамины! Они дают 34,8% аллергий. Для сравнения: антибиотики, находящиеся на втором месте,— 22,7%. Особенно опасны в этом отношении импортные «суперкомплексы», т. к. чем больше в препарате составляющих, тем выше вероятность возникновения аллергии на него. Кроме того, импортные поливитамины недостаточно хорошо сбалансированы.

Поэтому если есть настоятельная необходимость в искусственных витаминах, то лучше выбирать моновитамины (например, витамин Е, витамин D и т. п.) или отечественные поливитаминные комплексы.

Помните, что витамины, продающиеся в аптеках,— это лекарства, а во время беременности отношение к лекарствам должно быть особенно осторожным.

На Западе сейчас всё шире распространяются натуральные витамины и пищевые добавки, полученные из экологически чистых живых продуктов. Эти витамины дороги и к тому же в России их найти пока ещё сложно. Но даже если Вам повезло, и они оказались в Вашей аптечке, помните, что это всё-таки добавка, а не заменитель. Едва ли существует технология, которая по своей чистоте и полноценности может сравниться с «технологией» созревания клюквы на Мещёрских болотах.

Отнеситесь сознательно к выбору продуктов, попадающих на Ваш стол. Если продукт не содержит необходимых Вам веществ, то его употребление не просто бесполезно. Каждый раз, когда Вы съедаете чипсы, сомнительный общепитовский пирожок или «картонную» сосиску вместо свежих фруктов, злаков и других продуктов, то возникает, конечно, ощущение сытости, но витаминный голод у Вас и у Вашего малыша остаётся и с каждым разом растет.

Хотя это может потребовать изменения привычек, но у Вас всегда есть выбор. Можно купить яблочный сок, приготовленный «из концентрата и по технологии», а можно получить его из свежих яблок своей соковыжималкой. Можно купить импортные яблоки в супермаркете, а можно у соседа, вырастившего их в своём саду без химических удобрений и обработки. Если же у Вас есть возможность отправиться в такой сад, то используйте её. Поверьте, если каждое яблочко будет снято с ветки Вашими руками или руками Вашего любящего мужа с мыслью о Вас и Вашем малыше, то на Вашем столе окажется уже не просто сок, а эликсир живой любви.

Ещё лучше, если у Вас есть свой сад и огород возле дома или на даче, где все овощи и фрукты выращены Вашими руками или руками Ваших близких. В своих хозяйствах используйте только натуральный посадочный материал, в котором Вы уверены, семена которого также прорастают (true seed). Сейчас в Россию хлынул поток импортных семян. Этой продукцией монопольно владеют нефтяные корпорации. Такие семена уже нельзя считать естественными. С помощью генной инженерии, химии и специальной селекции созданы сорта безвкусных скороспелых овощей, которые сами уже не дают потомства. Поэтому каждый раз приходится покупать семена у той же фирмы. Традиционные российские сорта, может быть, на картинке упаковки не столь красивы, но содержат в себе живые силы воспроизводства, а это сейчас для Вас очень важно.

Помните, чем ближе к Вашему дому созрели плоды, тем полезнее они для Вас. Заморские фрукты хороши для заморских женщин. Очень важна сезонность, когда созревающий плод имеет наибольшую силу. Бесполезно есть клубнику в феврале, когда организм ждёт квашеной капусты. В мае же молодая крапива, салат из одуванчиков или сныти полезнее, чем помидор или ананас. Заготовки на зиму лучше делать по испытанным рецептам: брусника, моченная с яблоками, клюква в меду, капуста, квашенная целыми кочанами, и т. п.

Опыт некоторых россиянок свидетельствует, что даже живя, например, в Петербурге, можно организовать дело так, чтобы в течение всей беременности и грудного вскармливания получать продукты из деревни. Для этого просто отец или дедушка будущего ребёнка в выходные отправляется за город и покупает у знакомого сельского жителя не только фрукты, но и коровье или козье молоко, творог, сметану, яйца. Хорошее полезное питание не только даёт здоровье Вашему ребёнку, но поможет уменьшить вероятность внутриутробных дефектов и избежать послеродового кровотечения.

Ваши старания окупятся, когда здоровый счастливый малыш избавит Вас от бесконечного хождения по врачам и поликлиникам, так знакомого российским матерям. Но помните: у Вас всего девять месяцев, чтобы создать ему основу здоровья на всю жизнь. Поэтому каждая ложка пищи сосчитана. Прежде чем прожевать и проглотить, подумайте, тот ли это глоток, который сейчас даст максимум пользы Вашему ребёнку. Безусловно, питание будущей матери — это тема для отдельной книги, поэтому мы коснёмся только некоторых основных моментов.

Белки

Ежедневное употребление белков (протеинов) необходимо для беременной женщины и её ребёнка. Белки состоят из субстанций, называемых аминокислотами. Это те «кирпичики», из которых организм строит свои клетки. А строительство сейчас идёт большое: растут грудь, матка, плацента, сам ребёнок, увеличивается объём крови и амниотической жидкости, создаётся запас на время родов и лактации. И для всего этого требуются белки .

Большинство беременных и кормящих матерей нуждаются в двойной порции белков в течение дня (это около 70-85 г чистого белка в день).

Продукты, богатые белками:

• мясо

• яйца

• рыба и морепродукты

• молочные натуральные продукты

• соя

• греча

• семя тыквы

• семя подсолнечника

• миндаль

• арахис

• пшеничные зародышевые хлопья

• сочетания цельных зёрен, орехов, бобовых.

Есть предубеждение, что растительные белки неполноценны. Это не так. Вот примеры продуктов, содержащих белки высокого биологического достоинства. Полноценные белки содержатся в сое, грече, зёрнах кунжута, бобовых, семенах тыквы, подсолнечника, миндале, арахисе, пшеничных зародышевых хлопьях. Белки, содержащиеся в других зёрнах и орехах, хотя и не содержат полного набора необходимых аминокислот, чрезвычайно полезны, если их употреблять в правильных сочетаниях друг с другом. Например:

1. Цельный рис с любыми из бобовых даёт необходимый белковый состав.

2. Хлеб из цельной пшеницы с ореховым маслом также даёт полный набор аминокислот.

Витамин С

Витамин С очень нужен Вам и ребёнку для укрепления и восстановления тканей организма, заживления ран, для различных метаболических процессов (обмена веществ). Ребёнок нуждается в витамине С для правильного роста, укрепления костей и зубов. Организм не может накапливать и хранить витамин С, поэтому нужно получать его ежедневно. Продукты, богатые витамином С, лучше есть сырыми, т. к. свет, воздух, тепло быстро разрушают этот витамин. Каждый день надо стараться съедать не менее двух видов продуктов, богатых жизненно важным витамином.

Вот некоторые продукты, богатые витамином С: клюква, крапива, чёрная смородина, брусника, лимоны, грейпфруты, апельсины, мандарины, яблоки, морошка, черника, голубика, капуста свежая и квашеная, брокколи, красный и зелёный перец, цветная капуста, щавель, шпинат, салат, манго, папайя и многие другие. (Если Вы до беременности никогда не ели экзотических фруктов, то во время неё лучше не экспериментировать.)

Курение разрушает витамин С и создаёт его острый дефицит в организме. Поскольку витамин С необходим для усвоения и всех остальных витаминов и минералов, то его дефицит способствует общему витаминному и минеральному голоду у курящих, что особенно опасно во время беременности. Это дополнительный серьёзный повод, чтобы бросить курить ещё до беременности или хотя бы во время неё.

Железо в Вашей диете

Во время беременности потребность в железе растёт. Повышенное количество естественного железа в Вашей диете нужно для увеличения объёма крови матери и ребёнка. В третьем триместре у матери в полтора раза больше крови, чем до беременности, кроме того, наполнена кровью плацента, а растущий малыш забирает себе до 85% железа из рациона мамы. Без железа невозможно строительство красных кровяных телец. Кровь, богатая железом,— это страховка против последствий родовых кровотечений. Даже за небольшое кровотечение женщине, больной анемией (недостатком железа), придётся дорого расплачиваться.

В среднем беременная женщина нуждается в 4-5 миллиграммах усвоенного железа в день. Особенно важно это во второй половине беременности.

На 26-32-й неделях беременности объём крови растёт так быстро, что уровень гемоглобина за ним не успевает. Небольшая анемия на этом сроке скорее норма, чем исключение. Если уровень гемоглобина не меньше 90 г/л, а возможно и менее без нарушения самочувствия, то не следует волноваться. Не дайте врачам запугать себя, а их рецепты на искусственные железосодержащие препараты выбросьте в урну. К концу беременности при правильном питании уровень гемоглобина поднимается сам. Если за 2-3 недели до родов он равен 100 г/л и более, то нет серьёзного повода для беспокойства.

Здесь необходимо сказать несколько слов о вегетарианцах.

У людей, полностью или частично (за исключением молочных продуктов и яиц) отказавшихся от животной пищи, происходит естественное снижение гемоглобина на 10-20 единиц и более при обязательном условии сохраняющегося хорошего самочувствия. Существует мнение, что при длительном вегетарианстве гемоглобин переходит в несколько иную форму, которая позволяет переносить большее количество кислорода, а значит, даже более низкое по сравнению с нормальным содержание гемоглобина в крови полностью обеспечивает потребности организма.

Поэтому если Вы продолжаете оставаться вегетарианкой и во время беременности, обязательно делайте на это поправку (с учетом уровня гемоглобина до беременности), чтобы не «перекормить» свой организм искусственным железом, поднимая гемоглобин до «нормальных» цифр под давлением врачей. Естественным железом, содержащимся в пище, этого сделать нельзя, так что можете смело есть все % продукты, богатые железом. Для правильного усвоения железа нужно достаточное количество желудочных ферментов, особенно соляной кислоты. Поэтому богатые железом фрукты, содержащие свои ферменты и кислоты, способствующие пищеварению и усвоению,— самые надёжные поставщики железа в организм. Имейте в виду, что кофе и чай также препятствуют усвоению железа. Самый лучший, совершенно безопасный и эффективный путь получения необходимого при беременности железа — это употребление натуральной, богатой железом пищи.

Лучшими источниками железа являются: гранат, абрикос, персик, курага, бананы, чернослив, чёрная патока, цельное зерно, пивные дрожжи, свёкла, свекольная ботва, ботва турнепса, шпинат, семечки подсолнуха, грецкие орехи, греча, семя кунжута, бобовые, чечевица, яичный желток, икра, утка, говядина, тыква, картофель с кожурой (печёный), морская капуста, соевые продукты, морковь, яблоки, тёмный виноград, сливы, клубника. Постарайтесь разнообразить меню. По поводу употребления печени есть разные мнения. Нам кажется, что печень животных, выращиваемых по ускоренной методике, с гормональными добавками для быстрого роста,— не самый лучший продукт для беременной, т. к. печень и почки — это фильтры для всех вредных веществ в организме.

Хотим привести пример:

«Когда я (А. А.) беременной вернулась домой со своим мужем из СССР, клинический врач-акушер сказал, что я анемичная, и выписал таблетки какого-то синтетического железа. Я тогда не понимала, что они не полезны, и аккуратно их принимала 3 раза в день. Гемоглобин при этом даже не начал подниматься, и мне велели принимать их в два раза больше. Всё равно малокровие осталось. Когда мне сказали ещё увеличить дозу, я посоветовалась со своей духовной акушеркой Тиной на эту тему. Тина сказала: "Ты просто пей свежий сок моркови со свёклой, и всё будет хорошо". Я с удовольствием последовала её совету и гемоглобин быстро поднялся. Таблетки железа я выбросила».

Поскольку анемия весьма опасна из-за кровопотери во время родов, то врачи часто выписывают железосодержащие добавки, хотя давно известно, что эти препараты имеют побочные эффекты, вредные для организма. Самый опасный — сульфат железа. Эта форма добавки железа особенно вредна. Она в большой степени увеличивает потребность в кислороде, витамине В5 (пантотеновая кислота) и других веществах. Она разрушает витамины А, Е и С, а также способствует повреждению печени. Соли железа особенно опасны во время беременности, поскольку препятствуют поступлению кислорода к ребёнку и могут вызвать выкидыш, родовые дефекты, преждевременные роды, стать причиной малокровия и родовой желтухи у малыша. Соли железа, употребляемые в препаратах и в так называемой «обогащенной» импортной пище, появившейся на российском рынке, способствуют проявлению опасной наследственной болезни — гемохроматоза, известной также под названием бронзовый диабет или пигментный цирроз печени.

Кроме побочного действия все синтезированные железосодержащие препараты обладают ещё одним странным свойством: они практически не восполняют дефицит железа в организме, т. к. усваиваются не более чем на 5-10 %. Но следить за уровнем гемоглобина все же необходимо. Вот некоторые рецепты, которые позволят привести его в норму к предстоящим родам:

1. Свежий сок свёклы пополам с соком моркови.

2. Свежий сок отечественных яблок.

3. Вишневый сок с мякотью.

4. Сливовый сок с мякотью.

5. Гранатовый сок пополам с водой.

6. Сок сельдерея, петрушка.

7. Можно также помолоть гречу в кофемолке и добавлять эту гречневую луку во все блюда, которые Вы едите.

8. Несколько столовых ложек в день чёрной патоки в любом виде.

Повторим: наилучший, безопасный и эффективный способ удовлетворения нарастающей потребности организма в железе во время беременности — всем сердцем устремиться к тому, что-5ы получать этот элемент только из разнообразных естественных продуктов.

Кальций

К употреблению кальция во время беременности нужно относиться очень разумно. Кальций необходим для развития скелета, мышц, сердца и нервов, свёртывания крови и активности энзимов (ферментов). От недостатка кальция может страдать не только ребёнок. Если ребёнку недостаёт кальция, то он берёт его из костей матери, что может проявиться судорогами в мышцах ног и рук и способствовать развитию остеопороза. Однако традиционное убеждение в том, что кальций во время беременности следует употреблять в неограниченном количестве, на самом деле ошибочно. Не следует чрезмерно «нажимать» на творог, молочные продукты и тем более мел или глюконат кальция, особенно в конце беременности. В отличие от витамина С, переизбыток которого выводится с мочой, кальций накапливается в организме. Поэтому им не следует злоупотреблять, чтобы избежать перенасыщения костей и связанных с этим затруднений в родах. Кости головки ребёнка могут стать более плотными и будут плохо приспосабливаться (конфигурировать) к родовым путям матери, что может привести к затягиванию родов и серьёзным разрывам. Лучше пополнять свой запас этого элемента из растительных источников. Ведь кальций содержится не только в молочных продуктах. Его много, например, в свежей зелени, которую можно есть неограниченно. Во время 2-го триместра ребёнок забирает свыше 80% кальция из материнской диеты. Во время беременности рекомендуется потреблять 1,28-1,30 г кальция ежедневно.

Кальций также содержится в кисломолочных продуктах, сыре, огурцах, сельдерее, луке, капусте, свёкле, сливах, бруснике, в рыбных консервах (в костях рыбы), моркови, орехах, сухофруктах, фасоли, соевом молоке, соевой муке, сухом инжире, финиках. Зёрна кунжута — также отличный источник кальция.

Группы продуктов

Мы не будем перечислять всю оставшуюся часть таблицы Менделеева, чтобы не превратить Вашу кухню в химическую лабораторию. Вместо этого мы опишем основные группы продуктов в соответствии с их содержанием. Вы и Ваш ребёнок получите всё необходимое, если как следует разнообразите Ваше меню продуктами из каждого списка.

Зелень и жёлтые овощи. Здесь может быть только один совет: чем больше — тем лучше! Преимущество следует отдать сырой зелени, но если захотелось приготовить из неё какое-нибудь блюдо, то самое важное — «не убивать», т. е. оставить её полусырой. Это вкуснее, полезнее и наряднее.

Внимание! Будьте осторожны с петрушкой: в первые два триместра беременности употреблять ее в большом количестве не рекомендуется, т. к. она вызывает сокращение матки, что может привести к угрозе выкидыша. В третьем триместре, наоборот, петрушка необходима, чтобы матка «тренировалась» перед родами.

Многие необходимые элементы и витамины можно получить из зелёных и жёлтых овощей: например, витамин А в форме β-каротина, необходимого для роста клеток (клетки кожи Вашего ребёнка сейчас размножаются с фантастической скоростью). Витамин А в природном виде — это здоровая кожа, кости, глаза. Он также уменьшает риск онкологии.

Предупреждение: избыточное количество синтетического витамина А во время беременности опасно для внутриутробного развития ребёнка.

Овощи этой группы содержат также витамин Е, рибофлавин, фолиевую кислоту, витамин В6; большое количество кальция, других микроэлементов, клетчатку, необходимую для профилактики запоров. Постарайтесь есть овощи и фрукты не менее трех раз в день, чередуя их между собой.

Пусть в Ваш ежедневный рацион входят зелёные и жёлтые овощи, например: сушёные абрикосы (курага), тыква (оранжевая), свекольная ботва, брокколи, ботва турнепса, морковь (лучше сырая), капуста, зелень (листья) горчицы, шпинат, топинамбур (земляная груша), манго, персики, хурма, королёк.

Другие фрукты и овощи. Постарайтесь их тоже есть как можно чаще для получения клетчатки, витаминов, минералов. Овощи, богатые магнием и бором: яблоки, черника, голубика, брюссельская капуста, черешня, вишня, виноград, груши, петрушка, ананас, картошка.

Цельное зерно, продукты грубого помола и бобовые. К сожалению, продукты данной группы питания, получившие широкое признание на Западе, в России пока недостаточно распространены. Исключение составляют греча и овсяная каша. Рис и другие злаки являются цельными, только если они не прошли предварительную обработку. После шлифовки их пищевая ценность резко снижается. Молотые крупы, мука грубого помола и изделия из неё попадают в этот список только в том случае, если они приготовлены из цельного, нешлифованного зерна. Сейчас, правда, наряду с традиционными, появились новые сорта хлеба из грубой муки и даже из проращенной пшеницы. Зато бурый (нешлифованный) рис даже в Москве приходится искать «днём с огнём».



Скачать документ

Похожие документы:

  1. Акин Алишани, Стрельцова Дарья (1)

    Книга
    Вы хотите родить здорового ребёнка? Узнать, как малыш появляется на свет, что происходит в этот момент с ним и с Вами? Вы хотите знать, как заботиться о себе и ребёнке после родов, что сделать для того, чтобы успешно и долго кормить
  2. Акин Алишани, Стрельцова Дарья (2)

    Книга
    Вы хотите родить здорового ребёнка? Узнать, как малыш появляется на свет, что происходит в этот момент с ним и с Вами? Вы хотите знать, как заботиться о себе и ребёнке после родов, что сделать для того, чтобы успешно и долго кормить
  3. Книга предназначена для психиатров и специалистов смежных дисциплин

    Книга
    Каплан Б.Дж.Сэдок КЛИНИЧЕСКАЯ ПСИХИАТРИЯ ИЗ СИНОПСИСА ПО ПСИХИАТРИИ В томах том 1 Перевод с английского докт.
  4. Оглавление раздел I. Кто ты? Спаситель мира, божество, сектант, дьявол

    Документ
    Эта книга посвящается тем, кто не равнодушен к болезням, страданиям людей, кто не равнодушен к проблемам нашей планеты, кто готов вступить в смертельную схватку с врагом за счастье и процветание нашей Земли.
  5. Самоучитель по развитию скорости мысли, или можно ли воспитать гения?

    Документ
    Давайте поразмышляем, кто такой гений? Пушкин –гений, Эйнштейн-гений, Вернадский –гений. Каждый был гением. Такие разные. Что же у них общего? По каким качествам можно сказать: этот человек гениален, а этот нет.

Другие похожие документы..