Поиск

Полнотекстовый поиск:
Где искать:
везде
только в названии
только в тексте
Выводить:
описание
слова в тексте
только заголовок

Рекомендуем ознакомиться

'Документ'
В рамках творческих недель «Твори, выдумывай, пробуй!» в 7 а, 7 б классах в МБОУ многопрофильный лицей с. Малая Сердоба прошёл час общения учащихся с...полностью>>
'Документ'
Відправився з єдиною метою - дослідити дію ефіру. Починаючи з 1846року ефірний наркоз швидко закрокував по світу. У 1847 році його вже застосовували ...полностью>>
'Программа дисциплины'
Основными критериями выставления оценки за работу на семинарах являются активное участие в работе семинаров, оценки за небольшие письменные работы, в...полностью>>
'Доклад'
Так неумолимо летит время. Вот и еще один год моей работы на посту главы района позади. Да и, как все мы знаем, в марте истекает срок моих полномочий...полностью>>

Государственное бюджетное учреждение «Самара-арис» Информационно-аналитическая служба (2)

Главная > Документ
Сохрани ссылку в одной из сетей:

государственное БЮДЖЕТНОЕ учреждение «Самара-АРИС»

Информационно-аналитическая служба

      1. (715) № 15

В.ПУТИН СЕГОДНЯ ПРОВОДИТ СОВЕЩАНИЕ ПО ВОПРОСАМ ЖИВОТНОВОДСТВА

В.Путин посетит Тамбовскую область, где проведет совещание по развитию животноводства в России.

В ходе совещания планируется рассмотреть результаты работы отрасли в 2011г. и перспективы ее дальнейшего развития, в том числе с учетом вступления России в ВТО. 

Отдельное внимание будет уделено факторам, сдерживающим рост молочного животноводства и разведение крупного рогатого скота, а также способам повышения рентабельности данного направления. 

В мероприятии примут участие:

- первый заместитель председателя правительства РФ В.Зубков;

- министр регионального развития В.Басаргин;

- министр сельского хозяйства Е.Скрынник;

- министр энергетики С.Шматко и другие.

Председатель правительства также осмотрит птицефабрику "Инжавинская", на базе которой реализуется инвестиционный проект по строительству птицеводческого комплекса общей проектной мощностью 100 тыс. тонн мяса птицы в год. 

ПО ПРОИЗВОДСТВУ СВЕКЛОВИЧНОГО САХАРА РОССИЯ ВЫШЛА НА ПЕРВОЕ МЕСТО В МИРЕ, ОПЕРЕДИВ ФРАНЦИЮ И США

Министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник провела совещание по вопросам развития свеклосахарного подкомплекса. Совещание прошло с участием представителей Союза сахаропроизводителей России, сообщает пресс-служба МСХ РФ.

Согласно результатам оперативного мониторинга Министерства и данным Союза, на сегодня в Российской Федерации произведено 5 млн т сахара из сахарной свеклы урожая 2011 года.
«Таким образом, по объему производства свекловичного сахара Россия вышла на первое место в мире, опередив Францию и США», - сообщила Елена Скрынник.
Министр сельского хозяйства РФ напомнила, что по итогам прошлого года, наряду с зерном, картофелем, овощами, мясом птицы, был выполнен показатель Доктрины продовольственной безопасности по сахару.
Произведенный объем свекловичного сахара позволяет России не только выйти на уровень полного самообеспечения, но и существенно увеличить экспорт.
За 2011 год с территории Российской Федерации было экспортировано более 240 тыс. т сахара в 15 стран мира. Основными рынками сбыта для России остаются страны СНГ.
Увеличение объема производства сахарной свеклы позволило отечественному свеклосахарному подкомплексу нарастить производство побочной продукции (свекловичного жома и мелассы). За производственный сезон 2011/2012 гг. планируется произвести около 700 тыс. т сушеного жома (в сезоне 2010/11 – около 400 тыс. т) и 1650 тыс. т мелассы (в сезоне 2010/2011 – около 1 млн т). Экспорт побочной продукции за 2011 год составил 400 и 290 тыс. т соответственно.
В настоящее время продолжают работу 27 сахарных заводов. Суточный объем производства сахара составляет около 5,6 тыс. т.

пресс-служба МСХ РФ

РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР: ИЗ ПРОВЕРЕННЫХ 2 МЛН ТОНН ЗЕРНА 122 ТЫС. ТОНН ОКАЗАЛИСЬ НЕКАЧЕСТВЕННЫМИ

Россельхознадзор опубликовал данные по осуществления контроля за безопасностью и качеством зерна. По данным Россельхознадзора, было проверено около 2 млн тонн зерна, ввезенных на территорию Российской Федерации. Выявлено 122 тыс. тонн некачественных и опасных партий зерна и продуктов его переработки.

Проинспектировано зерна и продуктов его переработки более 7 млн т. Объем зерна и продуктов его переработки не соответствующего требованиям нормативных документов составил 200 тыс. т. По результатам контрольно-надзорных мероприятий вынесено более двух тысяч постановлений о наложении административных штрафов в размере более 5 млн руб., 2264 лица привлечено к административной ответственности. Зерно и продукты его переработки весом 108 тыс. т, не соответствующие требованиям нормативных документов по качеству и безопасности, после соответствующей доработки под контролем территориальных управлений Россельхознадзора допущены к ввозу.

www.

«КУРЫ ВЗЛЕТАЮТ - СВИНЬИ ДОГОНЯЮТ»

Бизнес инвестирует в те отрасли АПК, где товарный продукт можно получить максимально быстро, пишет «Эксперт-Урал».

Но со вступлением в ВТО ему понадобится активная поддержка государства.

Россия впервые достигла показателей продовольственной безопасности по производству мяса птицы: теперь страна полностью закрывает собственное потребление, доложила в январе на заседании Правительства РФ министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник. Птицепром - самая прогрессивная отрасль отечественного животноводства. Рынок мяса птицы все последние годы сохраняет высокую динамику, демонстрируя годовой темп роста в среднем 9 - 10%. В 2011-м потребление курятины достигло 50 - 55% от общего объема потребления мяса.

Успех - результат масштабных инвестиций в АПК из государственного и частных источников. В 2006 году в рамках национального проекта развития были предприняты системные меры для поддержки животноводства. Производство с тех пор выросло по птице - на 76%, по свинине - на 40%.

Почему именно птичка вырвалась вперед? Все просто: лучше инвестируются те отрасли АПК, в которых продукт можно получить максимально быстро. На производство товарной птицы надо 42 дня, свинины - в среднем 250 суток, а говядина «созревает» год и более. Теоретически следом за взлетающей птицей должна бежать свинья: судя по бурному кипению бульона проектов строительства свинокомплексов, мы ожидаемо скоро накормим страну и собственной свининой.

Логично, что за динамичными производителями движется переработка. Уже по итогам минувшего года отмечена положительная динамика развития мясной пищевки: есть масса проектов модернизации материально-технической базы, установки новых технологических линий, расширения ассортимента продукции. При этом цель как производителей, так и переработчиков - повышение доходности: к этому обязывает вступление в августе в ВТО. Далее стране будет важно не только вести борьбу с импортной продукцией, замещая ее своей, но и самой выйти с товаром на мировые продовольственные рынки.

«Эксперт-Урал»

РЫНОК МОЛОКА – ТЕКУЩАЯ СИТУАЦИЯ НА 30.01.12. ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЙ ОБЗОР (ПО ДАННЫМ МИНСЕЛЬХОЗА РОССИИ)

Цена закупки сырого молока увеличилась на 0,6%.

Цена закупки сырого молока увеличилась на 0,6%. Потребительские цены на масло сливочное и сыры увеличились на 0,1%, на молоко цены не изменились. Объемы импорта (без учета Белоруссии) масла сливочного и молока сухого ниже уровня 2011 года, а сыра - выше прошлогоднего уровня. Мировые цены за последний период на масло сливочное увеличились на 4,6%, сыры - на 4,8%, на молоко цены уменьшились на 2,2%.

РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР ПРОВЕЛ СОВЕЩАНИЕ В СВЯЗИ С ВСПЫШКАМИ ЗАБОЛЕВАНИЙ КРС В ЕВРОПЕ

Как сообщает сайт ветеринарного ведомства, на территории ряда государств западной Европы произошли многочисленные вспышки ранее неизвестного заболевания, вызываемого вирусом, названным вирусом Шмалленберг – по наименованию германского города, в котором он был впервые выявлен в августе минувшего года.

Заболеванию подвержены овцы, козы и крупный рогатый скот. Эпизоотологическое расследование показало, что вирус распространяется кровососущими насекомыми. В настоящее время надежного и простого серологического теста на заболевание нет, в научных центрах Европы ведется экстренная работа по созданию необходимых диагностических тест-систем. Разработка вакцины для борьбы с заболеванием, по оценке специалистов, может занять до двух лет. По итогам оценки риска заболевания человека, проведенной Европейским центром по профилактике и контролю заболеваний, негативного влияния вируса Шмалленберг на здоровье человека исключить нельзя, хотя до настоящего времени известные вирусы, генетически подобные вирусу Шмалленберг, заболеваний у человека не вызывали.

На сегодня заболевание выявлено на 240 животноводческих фермах, расположенных на всей территории Голландии, на 126 фермах на территории Бельгии, на 22 германских фермах, в основном расположенных в земле Северный Рейн-Вестфалия, на 4 британских фермах в графствах Норфолк, Саффолк и Сассекс в восточной Англии, а также на нескольких фермах во французской провинции Лотарингия.

Для обсуждения сложившейся ситуации с представителями компетентных служб Еврокомиссии и европейских стран, затронутых заболеванием, вчера, 30 января, в Москве состоялись переговоры Россельхознадзора с делегацией Генерального директората Еврокомиссии по обеспечению безопасности продовольствия.

ИА DairyNews

РОССИЯ СОКРАТИЛА ВЫЛОВ МИНТАЯ, НО УВЕЛИЧИЛА ВЫЛОВ ТРЕСКИ, СЕЛЬДИ И ГОРБУШИ

Безусловным лидером по объему вылова в России остается минтай. По итогам 2011 года в общей сложности улов по данной позиции составил 1,6 млн тонн, то есть 45% от общего объема всех биоресурсов. Однако прошлый год для минтая не был особо удачным: по сравнению с показателем 2010 года наблюдается снижение объема вылова на 0,1%, сообщает .

При этом хорошим год был для трески, которая в рейтинге по вылову занимает второе место – доля составляет 11% или 389,1 тыс. т. Показатель вылова по данной позиции на 14% выше уровня 2010 года.
Объем вылова сельди в 2011 году вырос на 31% до отметки 302,8 тыс. т.
Самые выдающиеся успехи в прошлом году продемонстрировала горбуша. Объем добычи по данной позиции вырос в 2 раза – со 177,8 тыс. т до 371,7 тыс. т.
Среди морей по большей части наблюдается положительная динамика. Максимальный прирост по итогам года отмечен в Беринговом море - на 32%. Объем вылова в Баренцевом и Белом морях вырос на 15%, в  Северных и Южных Курилах  - на 12%, Японском море - на 12%, в Охотском море - на 4%. В Балтийском море в 2011 году выловили на 13% меньше, чем годом ранее, в Каспийском море - на 6% меньше, в Азовском и Черном морях  - на 0,2%.
По итогам 3-х недель 2012 года объем вылова водных биоресурсов российскими рыбохозяйственными организациями составил 225,1 тыс. т, что на 7,6 % больше уровня прошлого года.
За три недели 2012 года в Москве оптовые цены на рыбу изменились следующим образом. Наиболее ощутимо за это время сократился ценник на треску бг - на 5% до 97,2 руб/кг. Горбуша подешевела на 2% до отметки 78,5 руб/кг, сельдь (тушка 300-350+) - на 1% до 60,7 руб/кг. Ценовая планка на сайду бг изменилась несущественно - сокращение составило 0,1% до уровня 89,4 руб/кг. В то же время максимальный положительный темп прироста мы отмечаем в отношении тушки хека - на 4% до 107,3 руб/кг.  Тушка кальмара подешевела на 3% до 136,3 руб/кг, минтай бг и окунь бг (калибр 200-500+) - на 1% до 62,4 руб/кг и 181,7 руб/кг соответственно.
В Санкт-Петербурге максимальное снижение оптовой  цены отмечен в отношении горбуши сг - на 5% до отметки 76,5 руб/кг. Сокращение зафиксировано еще по двум позициям: треска бг подешевела на 1% (до 104,6 руб/к), сельдь (тушка 300-350+) - на 0,2% (до 57,6 руб/кг). На 2% выросла ценовая планка на окунь бг (калибр 200-500+) до 178,5 руб/кг. По остальным позициям рост составил 1%: минтай бг до 64,8 руб/кг, сайда бг до 91,6 руб/кг, тушка кальмара до 135,5 руб/кг, тушка хека до 101,7 руб/кг.

CLAAS: БИОГАЗ - АЛЬТЕРНАТИВНЫЙ ИСТОЧНИК ЭНЕРГИИ ДЛЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

16-17 января в городе Харзевинкель (ФРГ) компания CLAAS провела международный симпозиум по проблемам использования биогаза как альтернативного источника энергии в сельском хозяйстве «Высокая энергия – 2012».

На симпозиуме, проводимом второй год подряд, собрались около 500 участников – представителей различных компаний, экспертов по биогазу, – чтобы обсудить текущие политические, научные, экономические события в данной отрасли, обменяться идеями и опытом их реализации.
От имени компании гостей поприветствовал доктор Тео Фрайе. Он упомянул о значительном вкладе, который сельскохозяйственное машиностроение может внести в повышение информированности общества о преимуществах использования биогаза, перспективах его использования и производстве.
Участники симпозиума отметили необходимость постепенного перехода на альтернативные источники энергии. Наиболее доступным, экологически чистым из них сегодня признан биогаз.
Парламентский статс-секретарь Федерального Министерства пищевой промышленности, сельского хозяйства и защиты прав потребителя Германии доктор Герд в своем выступлении сказал: «Наши рынки энергоснабжения и энергоресурсов находятся в преддверии существенных изменений. Важными вопросами, с которыми сегодня сталкивается человечество, помимо обеспечения безопасности мировых продовольственных ресурсов, являются надежность энергоресурсов и охрана климата».
По мнению доктора Мюллера, биомасса, будучи возобновляемым сырьем, сможет сыграть ключевую роль в переходе к альтернативным источникам энергии в Германии. Он отметил: «Дело в том, что биомасса является безопасным источником энергии длительного хранения с тем огромным преимуществом, что она всегда имеется в наличие – при любой погоде, в любое время года и даже при отсутствии солнца и ветра».
Одиннадцать известных специалистов в области науки и промышленности обсудили тему производства сельскохозяйственного биогаза в ее различных аспектах: биологическое разнообразие, этика, охрана климата, технология, экономическая эффективность, и т.д. – как внутри Германии, так и за рубежом. В своих выступлениях они затронули законодательные аспекты действующей с начала нынешнего года в Германии поправки к закону о возобновляемой энергии. Каковы последствия вышеуказанного закона? Приведет ли он к более активному использованию альтернативных источников энергии? Какие растения и плодосмены, вместо, или в дополнение к кукурузе (маису) производят наибольшее количество высококалорийного газа и на каких участках? Как меняются требования по фертилизации (повышению урожайности при помощи углекислого газа) с остатками ферментации? Таковы лишь некоторые из проблем, с которыми сталкивается на данный момент сектор биогаза в Германии.
Руководитель производственного направления Александр Кирхбек, курирующий вопросы кормоуборочной техники, и глава управления производством CLAAS Agrosystems Карл-Хайнц Крудевиг выступили от имени компании. Они говорили о проблеме обеспечения операторов систем, фермеров и фермерских подрядчиков многофункциональными системами сбора урожая, способных быстро и качественно собрать урожай и обработать смешанные пахотные культуры.
Во второй день симпозиума руководство компании CLAAS пригласило участников мероприятия посетить завод в Харзевинкеле и несколько предприятий по производству биогаза в регионе, в частности, Сельскохозяйственный центр Хаус Дюссе в г. Бад Зассендорф. Данное предприятие является филиалом учебно-экспериментального центра Палаты по вопросам сельского хозяйства федеральной земли Северный Рейн-Вестфалия. Здесь проводятся исследования по использованию различных растительных и дрожжевых компонентов в производстве биогаза. В центре Хаус Дюссе сырье тестируется на предмет возможности производства биогаза, в ходе эксперимента определяются оптимальные пропорции составляющих на всех этапах, от посадки растений до получения биогаза. Так, кроме уже использующейся в этих целях кукурузы, наиболее подходящим растительным сырьем специалисты Центра признали игнискум, сильфиум пронзённолистный, рексию виргинскую (оленью траву), щирицу (амарант), сорго медвяное (сахарное), суданскую траву.
В заключительном докладе профессор научно-исследовательского института прикладной обработки знаний (FAW/n) доктор Франц-Йозеф Радермахер обрисовал свое видение мира в 2050 году, когда на планете, по прогнозам, будут жить 10 млрд человек. По его мнению, обеспечение едой и энергией человечества будет важнейшим вопросом в текущие десятилетия. В частности, он заявил: «Мы вышли из сельскохозяйственного общества, мы живем в индустриальном обществе и мы переходим в научное общество». II Международный симпозиум CLAAS по биогазу подтвердил справедливость этого высказывания.

www.

ПЕРВЫЙ В РОССИИ НЕМЕЦКИЙ ДОИЛЬНЫЙ РОБОТ MIONE ОТ GEA FARM TECHNOLOGIES ПРИСТУПИЛ К РАБОТЕ

16 января 2012 года специалисты ГЕА Фарм Технолоджиз и АСЧАР в Ленинградской области в ЗАО «Красноармейское» впервые в Российской Федерации подоили коров на немецком роботе MIone.

Животноводческий комплекс ЗАО ПЗ «Красноармейский» был запущен в эксплуатацию еще в 1977 году. Комплекс был оснащен линейными молокопроводами, практиковалось привязное содержание животных. Но в условиях нехватки персонала и высоких требований к качеству получаемого продукта, данная технология производства молока себя не оправдывает.
В 2002 году руководители предприятия решили отказаться от линейных молокопроводов и начали капитальную реконструкцию фермы и плавный переход на беспривязное содержание. Сначала были установлены современные доильные залы «Елочка» WestfaliaSurge, а в 2011 году, появился первый доильный робот.
Коровник, в котором установлен MIone, расширили, установили новое стойловое оборудование, сделали качественное освещение и вентиляцию, а так же установили современные скреперные системы для удаления навоза.
Технологическая часть проекта была разработана Северо-Западным НИИ Механизации и Электрификации Сельского Хозяйства РАСХН (Санкт-Петербург).
Проект был разработан с учетом всех требований и рекомендаций, предъявляемых немецкими специалистами. Перед сотрудниками НИИ ставились задачи вписать робота в имеющееся здание, а так же правильно организовать движение животных.
В результате, помещение спланировали таким образом, что один трехбоксовый робот расположили справа от входа в коровник и один трехбоксовый робот слева, а также определенным образом установили новое стойловое оборудование. Коровы передвигаются в коровнике по принципу «полежала-подоилась-поела»: от кормового стола проходит в зону отдыха, где она может отдохнуть и полежать на свежей подстилке,  затем пройти в преддоильную зону к роботу и оттуда опять к кормовому столу. Селекционные ворота не позволят животному перейти  из зоны отдыха в преддоильную зону, если необходимое количество времени еще не прошло и корова не готова к доению. Ей будет предложено пройти к кормовому столу или в санитарную зону, если необходимо провести определенные ветеринарные процедуры. Если корова уже готова к доению, то ей будет открыт проход в зону ожидания, и затем она может пройти в бокс на дойку.
Преимущество и главная особенность данной системы заключается в том, что для обслуживания 150 голов потребовалось 3 бокса и всего один робот. Технология реализована таким образом, что рука-манипулятор перемещается от одного бокса к другому. Когда животное заходит в бокс, подается корм, рука-манипулятор перемещается к данному боксу и при помощи 3D камеры определяет положение вымени и координаты сосков, а затем подключает доильный аппарат. Далее проводится обработка сосков перед доением, автоматически включается вакуум и начинается доение. На этом, рука-манипулятор свою задачу выполнила и может отправляться к следующему боксу для обслуживания следующей коровы.
В кормушку, расположенную внутри бокса встроена приемная антенна, которая идентифицирует животное. Она может двигаться вперед-назад и подстраивается под каждую корову индивидуально. После первого доения нового животного робот запоминает его индивидуальные параметры, и в следующий раз подключение происходит намного быстрее.
Пол внутри бокса решетчатый, сделан вывод канализации в траншею.
Для того чтобы коровы могли привыкнуть к боксу и постепенно перешли на роботизированное доение на комплексе поступили следующим образом: в первый день отделили 50 голов основного стада в зону ближе к роботу и первые 2 раза доили вручную, без использования руки-манипулятора. Корова заходила в бокс, ей подавали корм и присоединяли доильные аппараты вручную.
Сотрудники комплекса рассказывают, как животные отреагировали на доение роботом: «Мы все переживали и боялись, что первая дойка пройдет труднее. Думали, что всем колхозом придется коров заталкивать в бокс. Но животные отнеслись к роботу спокойно и даже с любопытством, во второй раз их даже не пришлось уговаривать, они сами шли на дойку. Быстро поняли, что надо делать. Им, кажется, даже больше понравилось здесь, чем на «Елочках», т.к. никто их не гонит, никто не кричит, ничто их не пугает, а еще, в боксе их ждет вкусный корм».  Постепенно к стаду прибавляют новых животных. Они быстро учатся друг у друга, если видят, что одна пошла, то за ней и все остальные делают также.
Животные находятся в естественных условиях, а тишина, в которой происходит доение обеспечивает дополнительный комфорт. Коровы не испытывают стресс от громкого звука, не пугаются, ведут себя спокойно и дают больше молока. Вакуумные насосы доильного робота MIone работают на порядок тише за счет встроенного в систему блока «вакуум по требованию». После того как корова прошла идентификацию, насос начинает работать, вакуумирует систему и переходит в режим работы на пониженных оборотах. Если зашла 1 корова, то вакуумный насос подает вакуум из расчета на 1 корову. Несмотря на то, что дойка идет круглосуточно, вакуумные насосы работают по необходимости и потребляют меньше энергии.
У каждого робота есть свой персональный компьютер (промышленная система RDM). Но когда роботов несколько, бегать от одного компьютера к другому неудобно, поэтому вся эта система объединена в 1 компьютер, на котором установлена программа управления стадом DairyPlan. Он находится в компьютерной комнате и позволяет централизованно управлять всеми процессами на ферме, видеть все данные сразу: от потребления кормов, продуктивности поголовья, до результатов каждого отдельного животного, точно по минутам, круглый год.
GPRS и интернет-модули следят за работой системы и высылают смс-сообщения на указанные мобильные телефоны. Если произошла внештатная ситуация или вдруг отключилось электропитание, то, находясь за пределами фермы, специалист получает оперативную информацию и может начать действовать.
В помещении молочного блока установлены буферные танки и основной танк-охладитель молока TCool на 12 т. На время промывки основного танка, молоко собирается в буферных и, по окончании промывки, молоко из буферных танков перекачивается в основной. Для каждого робота установлен свой отдельный буферный танк.
Генеральный директор ЗАО ПЗ «Красноармейский» Сергей Владимирович Дорощук - сторонник современных технологий и считает, что за роботом будущее: «Россия вступила в ВТО, а значит, и без того высокие требования к качеству молока со стороны перерабатывающих предприятий станут еще строже. А робот – это в первую очередь качество молока. Он выполняет все операции не так как человек, человеческий фактор отсутствует. Он все делает четко и правильно, каждую операцию: каждый сосок в отдельности обрабатывается, каждый сосок в отдельности проверяется. Это, например, позволяет выявлять мастит на ранней стадии. Один укол - и корова уже здорова. А когда люди обрабатывают корову вручную, это выявляется гораздо позже, когда ситуация уже упущена и на лечение коровы требуются большие затраты как времени , так и средств. Эти нюансы очень важны в нашей работе».
Сегодня животноводческий комплекс ЗАО ПЗ «Красноармейское» насчитывает 1800 голов общего стада. В планах у предприятия - улучшить комфорт и содержание телят, расширить родильное отделение, установить еще несколько щеток-чесалок, т.к. коровам они очень нравятся и самое главное, конечно же, увеличить дойное поголовье. Для этого закуплены еще несколько роботов, монтаж и пуск в эксплуатацию которых запланирован уже на весну текущего года.

www.

СОСТОЯНИЕ ОЗИМЫХ КУЛЬТУР В БАШКИРИИ ОСТАЕТСЯ СТАБИЛЬНЫМ

Агрономическая служба Башкортостана провела анализ состояния страховых культур и пришла к выводу, что угрозы вымерзания озимых нет. Озимый клин под урожай т.г. занимает 476,6 тыс. га, сообщает «Башинформ».

«В этом году зима в регионе протекает без сильных оттепелей, поэтому озимые находятся в «глубокой спячке». Они не пробуждались для вегетации и хранят запас питательных веществ до весны», – отмечают в службе.
«Несмотря на то, что снежный покров на полях республики небольшой, его вполне достаточно для защиты озимых», – уверен главный агроном отдела прогрессивных технологий растениеводства и мелиорации Тагирьян Мухаматзиев.
Синоптики обещают, что солнечная погода без осадков продержится до середины февраля при температуре -13...-18°С. Затем в республику придут снегопады.

«Башинформ»

«КУРИНОЕ ЦАРСТВО» ПЛАНИРУЕТ СТРОИТЕЛЬСТВО ПТИЦЕФАБРИКИ В ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ

ОАО «Куриное царство» (подконтрольно Группе «Черкизово») планирует начать строительство своей птицефабрики в Данковском районе Липецкой области в мае 2012 года. Объем инвестиций в реализацию проекта – 1,6 млрд рублей, сообщили в районной администрации.

В настоящее время завершены предпроектные работы инженерно-геодезических изысканий и комплекс инженерно-геологических изысканий. Проект строительства бройлерного комплекса  предполагает возведение двух площадок, по 54 птичника в каждой на 4 млн голов. Производительность комплекса составит 27 тыс. т мяса в год, количество работающих достигнет 250 человек.
Начало строительства объекта запланировано на май 2012 года, запуск в эксплуатацию – первый квартал 2013 года. Впоследствии (в 2013-2014 годах), как пояснили в администрации района, планируется строительство аналогичных площадок в других поселениях. Однако в настоящее время этот вопрос только в стадии прогнозирования.
Напомним, что в 2011 году «Куриное царство» начало реализацию проекта по строительству комплекса по производству птицы и свинокомплекса общим объемом инвестиций в 18 млрд рублей в ОЭЗ РУ «Елецпром». Проект включает в себя, в частности, завод по убою и переработке, комбикормовый завод, инкубаторий на 150 тыс. яиц, 128 птичников для содержания молодняка и родительского стада, 336 птичников для выращивания бройлеров, а также завод по утилизации и переработке отходов, автотранспортное предприятие. Также в проект включена возможность строительства элеватора мощностью 150 тыс. т единовременного хранения.

www.

РОСТ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ АПК КУРГАНСКОЙ ОБЛАСТИ СОСТАВИЛ ПОЧТИ 50%

В 2011 году рост продукции сельского хозяйства в Курганской области составил 49,8%. Согласно сообщению департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона, в хозяйствах всех категорий с убранных площадей в 2011 году намолочено 2,615 млн тонн зерновых и зернобобовых культур в первоначально оприходованном весе (277% к уровню предыдущего года), было накопано картофеля 402,3 тыс. тонн (205%), собрано овощей 187,1 тыс. тонн (136%). Посеяно 9,7 тыс. га озимых на зерно и зеленый корм (86% к уровню предыдущего года).

В то же время отмечается, что на 1,3% в области снизилось поголовье КРС – до 199,6 тыс. голов. При этом надои молока на корову в сельхозпредприятиях достиг 3 тыс. 688 кг (рост 0,4% к уровню 2010 года), средняя яйценоскость курицы-несушки – 269 яйца (рост на 16%). За 2011 год сельхозпроизводителями приобретено 3 тыс. 433 головы племенных животных, из них 905 голов – КРС и 2 тыс. 528 голов – свиней.

www.

В ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ ОПРЕДЕЛИЛИ ЗАДАЧИ ДЛЯ АПК НА 2012 ГОД

Итоги прошлого года и планы на наступивший были в центре внимания участников совещания по вопросу взаимодействия органов исполнительной власти с общественными организациями, объединениями и союзами в сфере АПК.

В ушедшем году доля АПК в валовом региональном продукте составила 25%. Это солидный вклад. По ряду основных показателей сельскохозяйственная отрасль работала с увеличением. Около 80% предприятий завершили 2011 год с прибылью. Обнадеживающие цифры прозвучали на совещании с общественными организациями, объединениями и союзами в сфере АПК. И не последнюю роль в этой положительной динамике сыграла господдержка. Особое внимание уделялось животноводству.
Илья Кошкарев, председатель Аграрного союза Волгоградской области: «Обратите внимание – подъем, увеличение КРС в 2011 году на 7,4 %. Не падение, а увеличение. Теми же средствами против 2010 года в 2012 году – 25 %. 3,5 млрд рублей – рекордное вложение в сельское хозяйство области за последние 20 лет».
Крестьяне рассчитывают на дальнейшую господдержку. И считают, что ее меры должны быть направлены на все категории сельхозтоваропроизводителей.
Александр Егоров, председатель СНП «Ассоциация крестьянских (фермерских) хозяйств Волгоградской области»: «Где нет базовых предприятий, КФХ является социально направленной группой, и помощь главам КФХ должна быть первостепенной задачей».
В прошлом году региону удалось привлечь дополнительно порядка 500 млн рублей федеральных денег. И в нынешнем борьба за них будет продолжаться. И власть настроена на тесное взаимодействие с общественностью от села.
Александр Тарасов, заместитель главы администрации Волгоградской области: «Деньги сегодня идут. И неплохие деньги. Но эти деньги должны быть максимально с пользой вложены в сельское хозяйство. Без этих людей будет сложно сделать. Важно, чтобы была не просто политика власти, а политика сельхозпроизводителя, чтобы мы понимали, о чем говорят. Сегодня вкладываем средства, которые сложно освоить, о том, чтобы меньше было бумаг, чтобы был меньше срок прохождения – выделили деньги, через неделю должны быть на счетах».

www.

БЕЛГОРОДСКИЕ АГРАРИИ ПОДВЕЛИ ИТОГИ ПО ВЫПУСКУ МЯСА

Белгородская область – крупнейший производитель мяса птицы и свинины в стране. В 2011 году региональный АПК произвел 702,8 тыс. т мяса птицы, 433,8 тыс. т свинины. Производство мяса птицы на территории области в 2011 году превысило уровень 1990 года в 15 раз, свинины в живой массе – в 3,2 раза, сообщает Бел.ру.

Производительность труда в отрасли животноводства возросла в 5,3 раза. Сегодня отрасль свиноводства в регионе работает на уровне мировых стандартов по системе полного замкнутого цикла. Развитие свиноводческой отрасли продолжается. В прошлом году введены в эксплуатацию два суперсовременных завода по убою и переработке свиней общей мощностью 3 миллиона голов в год. В этом году планируется ввести в эксплуатацию еще два убойных цеха суммарной производственной мощностью более 260 тыс. голов в год.

К концу 2014 года создание технологической базы отрасли будет практически завершено. По прогнозам специалистов, это позволит увеличить производство свинины в 2012 году до 570 тыс. т, 2013-м – до 615 тысяч, 2014-м – до 645 тыс. т, 2015-м и последующие годы – не менее чем до 680 тыс. т, сообщает сайт правительства области.

В регионе продолжается развитие новых направлений животноводства. Так, в 2011 году агрофирма «Герцевская» произвела более 1,4 тыс. т мяса индейки. К 2015 году предприятие выйдет на проектную мощность и произведет 6 000 т мяса в живой массе. Ожидается, что в целом к 2015 году региональное производство мяса птицы в живой массе составит более 700 тыс. т, а производство куриных яиц – 1,861 млрд штук.

Бел.ру

В ЕАО БУДУТ МАССОВО СТРОИТЬ ФЕРМЫ

В ЕАО идет реализации целевой программы по развитию семейных животноводческих ферм на базе КФХ. Ее цель - к 2020 году увеличить в хозяйствах поголовье КРС молочного направления до 6,5 тыс. голов, объемы производства молока - до 30 тыс. тонн, производства мяса на убой в живом весе - до 8 тыс. тонн, сообщает департамент пресс-службы губернатора и правительства Еврейской автономной области.

Также руководство области намерено развивать массовое движение по строительству малых современных ферм. В 2012 году запущен первый пилотный проект создания семейной фермы в одном из крестьянских (фермерских хозяйств) Биробиджанского района.

Продолжается становление и развитие племенной базы. В прошлом году были завезены 422 головы КРС мясного направления. За счет привлечения инвестиций в 2012 году планируется завоз еще 2000 голов скота мясного и молочного направлений. Для повышения генетического уровня животных в области работают 33 пункта по искусственному осеменению, которое в хозяйствах населения осуществляется за счет средств областного бюджета.

В целом, сумма инвестиционных кредитов, привлеченных в 2011 году в АПК региона, составила 474 млн рублей.

Агентство АгроФакт

18% ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МОЛОКА ГОТОВЫ ОТКРЫТЬ СОБСТВЕННУЮ ПЕРЕРАБОТКУ

Около 18% производителей молока готовы начать самостоятельно выпускать молочную продукцию, не сдавая свое молоко на перерабатывающие предприятия или трейдерам.

К такому выводу пришли специалисты  в результате проведенного опроса представителей хозяйств и индивидуальных фермеров – клиентов компании. Опрос проводился в ходе подготовки к заключению соглашения между первым в России интернет-магазином товаров и оборудования для молочной отрасли    и российским лидером на рынке мини-цехов компанией «КОЛАКС-М».

В результате было опрошено 128 производителей сырого молока из 12 регионов России с поголовьем от 5 до 2000 коров. В результате опроса выяснилось, что чем меньше поголовье в хозяйстве, тем выше их готовность заняться собственной переработкой сырья.

Стремление малых молочных ферм самим перерабатывать молоко обусловлено высокой волатильностью данного сегмента сельского хозяйства, а также заинтересованностью переработчиков молока работать с более крупными поставщиками сырого молока. Особенно обостряется ситуация в летний период, когда предложение на рынке сырого молока значительно превосходит спрос. Преградами для большинства желающих самостоятельно перерабатывать молоко являются недоступность кредитных средств и отсутствие опыта работы на потребительском рынке.

Соглашение между    и КОЛАКС-М направлено на формирование доступного предложения для ферм с поголовьем от 30  до 100 голов дойного стада. В соответствии с договором    получил эксклюзивные условия по цене на продажу модульных мини-заводов, производительностью 500 и 1000 кг молока в сутки.

По словам Генерального директора КОЛАКС-М Сергея Фетисова, «это уникальное предложение и по форме, и по цене. Мы идем на этот беспрецедентный шаг, поскольку видим в    революционера на рынке оборудования для производства и переработки, прокладывающего путь к малым хозяйствам и индивидуальным фермерам. Эта философия полностью соответствует нашим представлениям о перспективах развития рынка».

Мини-заводы дают возможность производить на ограниченной площади широкую гамму молочных продуктов, а именно: пастеризованное молоко, кефир, сметану, творог, йогурты. По подсчетам специалистов «Колакс-М», средняя окупаемость таких цехов – около 5 месяцев. предусмотрена возможность получения специального кредита Россельхозбанка на покупку минизавода, а примерно в 50% регионов страны действуют местные программы получений субсидий на приобретение модульных цехов. 

Партнеры готовы оказывать поддержку фермерам, начинающим собственную переработку в подготовке пакета необходимой документации для запуска работы производства, формировании ассортимента готовой продукции, расчете объемов производства в зависимости от региона и специфики спроса на готовую продукцию; создании и позиционировании новых брендов, включая разработку фирменных наименований и  дизайн упаковки,  налаживании сбыта готовой продукции.

«Для нас это первый шаг в сегменте оборудования для переработки молока, говорит руководитель проекта   Мария Коваль, -  Нам это представляется интересным и перспективным направлением, которое мы планируем активно развивать, внося свою лепту в деятельность молочного рынка. Мы хотим, чтобы наши клиенты зарабатывали больше, занимаясь столь сложным бизнесом и готовы помогать им, тем более, что в области маркетинга наша команда имеет серьезный опыт».

Потенциал роста молочных хозяйств, готовых начать собственную переработку молока

Предприятие «Колакс-М» было организовано в 1991 году по инициативе Министерства РФ по атомной энергии для разработки и изготовления новых видов оборудования, предназначенного для переработки молока в условиях сельской местности.

В настоящее время «Колакс-М» является ведущим предприятием России, специализирующимся на разработке и изготовлении модульных цехов и комплексов для переработки молока.

Предприятие задействовано в государственных программах по развитию сельского хозяйства страны, участвует в реализации приоритетного Национального проекта «Развитие АПК».

Модульные молочные цеха и комплексы КОЛАКС рекомендованы ОАО «Россельхозбанк» и ОАО «Росагролизинг» к приобретению по программам льготного государственного кредитования.

ИА DairyNews

ПРИМОРСКИХ ФЕРМЕРОВ ОБЯЗАЛИ ДОКЛАДЫВАТЬ О СОСТОЯНИИ КОРОВ КАЖДЫЙ МЕСЯЦ

По результатам совещания, проведенного совместно с Россельхознадзором, и краевыми государственным центром сертификации и стандартизации и управлением ветеринарии был подписан протокол о схеме предоставления производителями деклараций соответствия на молочную продукцию.

Как сообщили в управлении ветеринарии Приморского края, документ приводит в соответствие декларирование этого вида продукции с техническим регламентом на молоко. 

Помимо подробного перечня документов, которые требуются от производителей, протокол предписывает владельцам домашних коров (в случае если они сдают молоко сборщику на переработку) ежемесячно получать в ветеринарной службе района справку о состоянии здоровья животных, в том числе проводить исследование на мастит. Для потребителей такая справка станет гарантией хорошего качества продукции.



Скачать документ

Похожие документы:

  1. Государственное бюджетное учреждение «Самара-арис» Информационно-аналитическая служба (3)

    Документ
    Экспортеры российского зерна ждут введения ограничений на поставки в апреле: к этому месяцу, по их расчетам, может быть достигнут объявленный первым вице-премьером Виктором Зубковым предельный объем экспорта — 24-25 млн т
  2. Государственное бюджетное учреждение «Самара-арис» Информационно-аналитическая служба (1)

    Программа
    Межведомственная рабочая группа по приоритетному нацпроекту "Развитие АПК" во главе с первым вице-премьером РФ Виктором Зубковым на заседании в четверг обсудит итоги работы в 2011 году, а также задачи на 2012-2013 годы по
  3. Государственное бюджетное учреждение «Самара-арис» Информационно-аналитическая служба (5)

    Документ
    Россия владеет инструментами защиты своих сельхозтоваропроизводителей даже в рамках ВТО, заявил премьер-министр Владимир Путин на встрече с ветеранами, передает РИА «Новости».
  4. Государственное бюджетное учреждение «Самара-арис» Информационно-аналитическая служба (4)

    Документ
    Министр сельского хозяйства РФ Е. Скрынник приняла участие в заседании президиума правительства Российской Федерации. Отвечая на вопрос председателя правительства В.
  5. Библиотека информационно-консультационной службы

    Документ
    Аэрозоли в профилактике инфекционных заболеваний сельскохозяйственных животных: Методические рекомендации.- М.: ФГНУ “Росинформагротех”.- 2002.- 48 с.

Другие похожие документы..