Поиск

Полнотекстовый поиск:
Где искать:
везде
только в названии
только в тексте
Выводить:
описание
слова в тексте
только заголовок

Рекомендуем ознакомиться

'Диплом'
ПЕРЕЧЕНЬпредприятий промышленности строительных материалови строительной индустрии – победителей XIV Всероссийского конкурса, награжденных дипломами «...полностью>>
'Доклад'
Развитие математических способностей начинается с умения увидеть ту «изюминку», которая приводит к более красивому решению задачи, т.е. с умения набл...полностью>>
'Документ'
В академических патрологических исследованиях, посвященных духовному наследию русских отцов-подвижников, после 1917 г. изучение проблемы сектантства ...полностью>>
'Доклад'
представленный на Всероссийской научно-практической конференции «Школа и Музей: диалог в образовательном пространстве» (Санкт-Петербург, 16-18 мая 200...полностью>>

Information system (6)

Главная > Бюллетень
Сохрани ссылку в одной из сетей:

информационная услуга

ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ


Информационная система / Information system

Разработано информационной системой "INFOLine"

Подготавливается на основе мониторинга более 500 СМИ, тысяч компаний и всех федеральных и региональных властей

Материалы классифицируются по более 100 тематическим направлениям

Оказывается индивидуально для каждого клиента


Информационная услуга

«Тематические новости»

Бюллетень - Демонстрационный выпуск

без учета индивидуальных пожеланий Заказчика

содержит данные
за период с 23 июля 2009 по 29 июля 2009

Тема: "Химическая промышленность"

-

199106,РФ , Санкт-Петербург, 20-линия ВО, д.5/7

: (812) 322-6848, (495) 772-7640

: mail@, mail@ :


Содержание выпуска

Общие новости химической промышленности

В I полугодии 2009 года индекс химического производства составил 83%


Согласно статистике Минпромторга России за I полугодие 2009 года лидирующие позиции в товарной структуре российского экспорта химических и нефтехимических товаров занимают минеральные удобрения

В январе-июне 2009 года экспорт химических товаров снижался более высокими темпами, чем импорт. Объем экспортных поставок составил 6 млрд. долл., что на 47,7% меньше уровня I полугодия 2008 года. Импорт химической продукции составил 5,4 млрд. долл., что на 40,1% меньше, чем в январе-июне 2008 года. В результате положительное сальдо внешнеторгового баланса снизилось с +2,5 млрд. долл. в январе-июне 2008 года до +0,6 млрд. долл. в январе-июне 2009 года.

Лидирующие позиции в товарной структуре российского экспорта химических и нефтехимических товаров традиционно занимают минеральные удобрения. В I полугодии 2009 г. их доля в общей стоимости вывоза составила 47% против 41% в январе-июне 2008 года. Кроме того, стабильные и крупные поставки за рубеж наблюдались и по другим видам товаров (в % от стоимости экспорта): пластмассы и синтетические смолы – 5,6%; аммиак – 4,4%; автомобильные шины – 3,6%; изделия из пластмасс – 2,9%; апатитовый концентрат – 2,3%.

В январе–июне 2009 года в России было произведено 7 миллионов тонн минеральных удобрений. Это на 22,4% меньше, чем в январе-июне 2008 года, что обусловлено значительным сокращением спроса на эту продукцию на внешнем рынке. По предварительным данным в январе-июне 2009 года закупки минеральных удобрений составили около 1528 тысяч тонн (104,4% к соответствующему периоду 2008 года). При этом необходимо отметить, что темпы закупок минеральных удобрений в субъектах Российской Федерации снизились, несмотря на их отгрузку отечественным сельскохозяйственным товаропроизводителям по ценам ниже зафиксированного максимального уровня. Значительные объемы поставок осуществляются заводами-производителями непосредственно крупным сельскохозяйственным товаропроизводителям. (INFOLine, ИА (по материалам Министерства промышленности и торговли) 28.07.09)

Импорт химической продукции в Россию упал на 40%.

Согласно статистике Минпромторга России за I полугодие 2009 года лидирующие позиции в товарной структуре российского экспорта химических и нефтехимических товаров занимают минеральные удобрения.

В январе-июне 2009 года экспорт химических товаров снижался более высокими темпами, чем импорт. Объем экспортных поставок составил 6 млрд. долл., что на 47,7% меньше уровня I полугодия 2008 года. Импорт химической продукции составил 5,4 млрд. долл., что на 40,1% меньше, чем в январе-июне 2008 года. В результате положительное сальдо внешнеторгового баланса снизилось с +2,5 млрд. долл. в январе-июне 2008 года до +0,6 млрд. долл. в январе-июне 2009 года.

Лидирующие позиции в товарной структуре российского экспорта химических и нефтехимических товаров традиционно занимают минеральные удобрения. В I полугодии 2009 г. их доля в общей стоимости вывоза составила 47% против 41% в январе-июне 2008 года. Кроме того, стабильные и крупные поставки за рубеж наблюдались и по другим видам товаров (в % от стоимости экспорта): пластмассы и синтетические смолы – 5,6%; аммиак – 4,4%; автомобильные шины – 3,6%; изделия из пластмасс – 2,9%; апатитовый концентрат – 2,3%. (Индустрия пластиков 28.07.09)

Химический сектор демонстрирует первые признаки стабильности.

Негативное рейтинговое давление остается высоким для рейтингуемых эмитентов из химического сектора Европы, Ближнего Востока и Африки, имеются некоторые первоначальные признаки стабилизации сектора на низком уровне, о чем свидетельствует ограниченное возобновление работы ранее приостановленных предприятий и производственных линий, а также последовательное небольшое увеличение производства в последние месяцы. Сообщает международное рейтинговое агентство Fitch в преддверии опубликования полугодового обновленного прогноза по компаниям промышленного сектора Европы, Ближнего Востока и Африки.

"В то время как по большинству подсекторов теперь ожидается улучшение производства в сравнении с 1 полугодием 2009 г., Fitch считает, что в 2010 г. спрос скорее стабилизируется, чем будет демонстрировать быструю тенденцию повышения", – отмечает Оливер Кромкер, младший директор в аналитической группе Fitch по компаниям промышленного сектора. "В связи со снижением спроса со стороны отраслей, осуществляющих последующую обработку, нефтехимия, производство пластиков и базовой неорганической химической продукции являются одними из наиболее сильно затронутых подсекторов в 1 полугодии 2009 г.", – добавляет г-н Кромкер.

Прогноз по рейтингам шести из 14 химических компаний, имеющих публичные рейтинги Fitch, является "Негативным", что указывает на возможность дальнейших негативных рейтинговых действий. Рейтинговые действия Fitch в отношении частных химических компаний с высоким уровнем левереджа, имеющих теневые рейтинги, в 1 полугодии 2009 г. почти поровну поделились между подтверждениями и понижениями рейтингов. На конец июня 2009 г. 65% теневых рейтингов имели "Негативный" прогноз или находились под наблюдением в списке Rating Watch "Негативный", отражая повысившуюся уязвимость к спаду у химических компаний с высоким уровнем левереджа.

В России ОАО Казаньоргсинтез (рейтинги "C"/"C"/Rating Watch "Негативный") продолжает сталкиваться с серьезными трудностями с ликвидностью и рефинансированием в результате ухудшения рыночной конъюнктуры в сочетании с высоким левереджем и значительной долговой нагрузкой. Fitch ожидает, что на операционные показатели и кредитоспособность ОАО Нижнекамскнефтехим (рейтинги "B"/"B"/Rating Watch "Негативный") в 2009 г. окажет существенное воздействие спад в химической отрасли, что, в свою очередь, может создать сложности с ликвидностью в краткосрочной перспективе. За исключением этих двух российских производителей риск ликвидности является низким и графики погашения задолженности должны оставаться управляемыми для большинства эмитентов Европы, Ближнего Востока и Африки, имеющих публичные рейтинги.

Fitch отмечает, что в течение 1 полугодия 2009 г. ряд эмитентов из химической отрасли привлекали средства на рынках долгового капитала или проводили частные размещения (например, немецкая Schuldscheindarlehen), чтобы рефинансировать обязательства со сроками погашения в 2009 г., увеличить сроки погашения задолженности или укрепить ликвидность. Продажи активов были редкими с учетом ситуации спада, избыточности мощностей и низких цен. Кроме того, меры по сохранению денежных средств, принятые производителями в ответ на кризис, были продолжены или даже расширены в 1 полугодии 2009 г. по мере того как компании увеличивали сфокусированность на программах сокращения расходов, выборочном осуществлении капиталовложений и уменьшении выплат акционерам. С операционной точки зрения, химические производители корректировали производство за счет сокращения мощностей посредством временной приостановки их работы, консервации проектов или бессрочного закрытия предприятий, при этом фокусируясь на оптимизации оборотного капитала.

Fitch ожидает, что резкое снижение объемов химического производства и цен по сравнению с предыдущим годом приведет к существенному ухудшению маржи и операционных доходов в секторе. Генерирование денежных средств в краткосрочной перспективе поддерживается более низкими потребностями в оборотном капитале, хотя это представляло собой разовое воздействие в начале 2009 г. и не ожидается, что оно будет продолжительным.

Диверсификация портфеля и присутствие на более устойчивых рынках, таких как химические продукты тонкого органического синтеза (потребительские, фармацевтические и пищевые химикаты), сельскохозяйственные химикаты (семенной и селекционный бизнес, защита растений (с оговорками)) и промышленные газы, должны ограничить негативный риск для доходов.

Для нефтехимических компаний слабый спрос будет дополняться конкуренцией со стороны значительных новых низкозатратных мощностей, которые будут введены в эксплуатацию на Ближнем Востоке и в Азии позднее в этом году и в 2010 г. (Индустрия пластиков 27.07.09)

Председатель Правительства Российской Федерации В.В.Путин побеседовал с участниками Всероссийского образовательного форума "Селигер-2009".

В.В.Путин: Всем привет!

Ребята, прежде всего хочу поздравить вас с тем, что вы здесь находитесь, в таком красивом, я бы сказал, шикарном месте. Это действительно одна из лучших, наверное, частей России, но дело даже не только в природе, а еще и в том - пока я к вам шел, я увидел - что приехали ребята со всей страны, и есть возможность с ними пообщаться, подружиться и, что самое интересное, послушать, оценить их предложения и идеи.

Я, конечно, не мог этого сделать по ходу движения в полном объеме, но то, что я услышал, говорит о том, что молодые люди думают о проблемах страны, думают о том, как их решать, и эти решения предлагают. Причем подчас, это очень простые, но, на мой взгляд, могут быть и весьма эффективными решениями. Это касается и самого подбора проектов, поиска инвесторов, разрешения различных проблем, с которыми сталкивается общество, начиная с борьбы с коррупцией и кончая медициной.

В общем, это все впечатляет и, безусловно, расширяет кругозор. Поэтому сам факт того, что в одном месте собралось столько молодых красивых и талантливых людей, есть возможность пообщаться, обменяться мнениями, мыслями и отдохнуть в таких прекрасных условиях, - это здорово. Я вас поздравляю. Желаю вам самого доброго.

Я бы не хотел, чтобы наша встреча проходила в виде монолога, поэтому давайте обмениваться мнениями.

С.Марканов: Владимир Владимирович, добрый день, меня зовут Марканов Сергей, я из Москвы. Хочу начать свое выступление с того, что знаю, как увеличить экономику Монголии в 10 раз, но сейчас не об этом.

В.В.Путин: В Монголии в следующий раз и встретимся.

С.Марканов: На самом деле у меня проект о том, как сделать в России бесплатный интернет. Технология такая: клиент заходит на сайт, регистрируется, вводит свои персональные данные, возраст, пол. После чего скачивает небольшую программку, которая открывается на экране в виде двух баннеров. За просмотр рекламы он получает деньги на счет, которым он потом расплачивается за интернет.

Рекламодатель платит порядка 5 копеек. Это в три раза ниже, чем рыночная цена, то есть мы можем пройти по всем регионам и развиваться будем через сеть вайфай - ваймакс. У нас с одной компанией есть договоренность.

В.В.Путин: А почему рекламодатель должен быть заинтересован в том, чтобы возмещать?

С.Марканов: Это высокий маркетинг, чувствительная реклама. Всем интернет-магазинам интересно, чтобы были прямые продажи, напрямую было обращение к клиентам. Он может выбирать, кому конкретно, может устраивать опросы. Допустим, носит ли человек очки и живет ли он в районе... Это очень интересно.

Эта мысль не уникальная. В других странах нечто подобное есть и работает. Значит, в России это тоже может работать, что позволит получить множеству жителей России бесплатный доступ в интернет. Это бесплатный доступ к образованию, информации...

В.В.Путин: Откровенно сказать, трудно сейчас сходу оценить, насколько это реалистично. Но на первый взгляд, выглядит...

С.Марканов: Но про Монголию интереснее!

В.В.Путин: Скажи про Монголию.

С.Марканов: В Монголии огромная территория, там 280 дней в году солнце.

В.В.Путин: Да.

С.Марканов: Там, если 60 тысяч гектар занять солнечными батареями, то электроэнергию можно продавать в Китай.

В.В.Путин: Значит, у меня сразу возникает вопрос, где взять столько батарей?

С.Марканов: Батареи? Мы построим прямо в Монголии завод. В принципе, нужен песок.

В.В.Путин: Да. А сколько стоят батареи? Откуда вы возьмете столько песка?

С.Марканов: На инвестиции там требуется 37 млрд долларов. Прибыль ежегодная - 21 млрд долларов.

В.В.Путин: Сходится. На самом деле очень эффективно.

С.Марканов: Если увеличить эффективность батареи до 40% с 12, то прибыль будет еще больше.

В.В.Путин: А вы посчитали ту прибыль за счет чего?

С.Марканов: За счет продажи электроэнергии в Китай.

В.В.Путин: И вы посчитали, что в тех регионах Китая, куда нужно будет поставлять...

С.Марканов: Вообще, конечно, надо будет строить достаточно длинную трассу.

В.В.Путин: Я как раз именно это и имел в виду - нужно ведь передать эту электроэнергию. Но само по себе неплохо. Идея неплохая. Китайцам пока не говорили ничего?

С.Марканов: Я как раз собираюсь в монгольское посольство.

В.В.Путин: Нет, нет, понимаете, главное, я уверен, что монгольское правительство может даже проявить интерес к этому, но главное - рынок сбыта. Поэтому, прежде всего, нужно понять, где это можно реализовать в таком объеме.

С.Марканов: В Монголии в целом. Но там еще нужны грузовые дирижабли, которые будут воду туда возить, гумус - почву делать, чтобы можно было выращивать там кукурузу, кормить свиней, чтобы было мясо...

В.В.Путин: Молодец. Давайте мы вернемся в Россию.

С.Шашерина: Здравствуйте, Владимир Владимирович, зовут меня Шашерина Светлана, город Краснодар. Я руководитель проекта "Технология диффузионного легирования из среды жидкометаллических растворов с последующим деформационным наноструктурированием поверхностных слоев стальных изделий".

В.В.Путин: Мы все поняли. Продолжайте.

С.Шашерина: Данная технология дает возможность получить...

В.В.Путин: Это присадки всякие?

С.Шашерина: Нет, это не присадки, это именно технология.

В.В.Путин: Это как раз то, что дает возможность уйти от присадок?

С.Шашерина: Да, уйти от присадок.

В.В.Путин: Это очень прогрессивно на самом деле, зря вы все смеялись. До сих пор мы специальные стали делали с помощью различных добавок, если говорить простыми словами, делали до сих пор...

С.Шашерина: Это поверхностное легирование...

В.В.Путин: А коллега предлагает как раз совершенно другую методику.

С.Шашерина: Детали различные. Дело в том, что данное покрытие увеличивает работоспособность деталей, работающих в агрессивных средах за счет того, что мы повышаем сероводород, стойкость повышаем, коррозионную стойкость, теплопроводность... Я увеличиваю твердость наноструктурированием, то есть интенсивность пластическим детермированием сдвигом деформации.

Я преподаватель по специальности "автосервис", и мне, к сожалению, пришлось собирать установку из опытных образцов, из того, что было.

К примеру, давление на диффузиорное покрытие совершается гидроусилителем руля автомобиля КАМАЗ...

В.В.Путин: И где это вы все делаете?

С.Шашерина: В Краснодаре, у себя в лаборатории. Я могу показать схему.

В.В.Путин: Покажите. Лаборатория у вас где?

С.Шашерина: На кафедре. Дело в том, что мне повезло, я попала на форум, и нашу технологию отметил Анатолий Борисович Чубайс.

В.В.Путин: О! Вот он пускай и закончит!

С.Шашерина: А вдруг не получится?

В.В.Путин: Как не получится? У него деньги-то государственные.

С.Шашерина: Здесь может быть не просто получение всевозможных покрытий, это может быть именно научное открытие в материаловедении, потому что этим никто не занимался. Там очень много всего.

Но меня волнует другой вопрос, честно говоря. Ведь очень много таких талантливых...

В.В.Путин: А вы с нашими специалистами из специализированных учебных заведений, научных, которые занимаются...

С.Шашерина: Да, в прошлом году за свой счет ездила в Санкт-Петербург...

В.В.Путин: У них там есть институт, который возглавляет академик Горынин.

С.Шашерина: Но дело в том, что все это платно, за свой счет. Для того, чтобы провести качественное исследование, показать качественный результат, мне необходимо определенное время копить деньги, а потом со своими деньгами ехать и заказывать.

В.В.Путин: На самом деле, вопрос в оборудовании или в чем?

С.Шашерина: В оборудовании, да. Но хотя бы, где можно провести исследование не за деньги. То есть, я пластически деформирую покрытие, я сделала с определенными режимами, мне надо посмотреть, что произошло, какие фазовые превращения произошли в поверхностном слое.

В.В.Путин: Я понимаю. Света, это очень специальный вопрос, мы должны посмотреть, где наиболее подготовленные площадки для испытаний подобного рода.

С.Шашерина: У меня еще такой вопрос. Ведь таких, как я, немало в регионах.

В.В.Путин: Надеюсь.

С.Шашерина: Мне просто повезло, благодаря форуму, благодаря руководству - что они передали нашу технологию "Роснано", чтобы там посмотрели. Планируете ли Вы какие-нибудь площадки по регионам, чтобы такие ребята, как я, могли обращаться за поддержкой своих изобретений.

Я - куратор по краснодарскому краю, я привезла 43 человека.

В.В.Путин: У нас развивается целая система поддержки молодых ученых. Есть президентские гранты. Там совсем немолодежные премии - 2,5 млн. Потом ввели стипендии для молодых докторов и кандидатов наук, и будет осуществляется целая программа - правда, мы вынуждены были в кризисное время немного сократить финансово. Это преподавательские кадры. Тут тоже финансируется.

Что касается площадок подобного рода, то она у нас в известной степени является уникальной, как мы видим, если вы здесь, значит, она результаты дает. Будем продолжать.

С.Шашерина: Спасибо.

В.В.Путин: А ваш проект мы посмотрим. Нужно посмотреть, нужно действительно найти площадку, где Света могла бы нормально работать.

А.Яковлев: Владимир Владимирович, здравствуйте, меня зовут Саша Яковлев. На Селигере мы создали прототип первого молодежного общенационального телеканала ЫТВ.

В.В.Путин: Как называется?

А.Яковлев: ЫТВ.

В.В.Путин: А почему ЫТВ?

А.Яковлев: Чтоб никто не догадался.

Владимир Владимирович, ЫТВ - это 17 часов вещания в сутки. Это молодые журналисты со всей страны. Это - все телевизионные жанры, это прямое вещание в интернете. Также в пяти федеральных округах мы создали молодежные образовательные телевизионные студии для того, чтобы воспитывать новое поколение журналистов.

В.В.Путин: Старое не подходит?

А.Яковлев: Да, старое, на наш взгляд, не подходит. Потому что инновационное развитие страны невозможно без изменения мировоззрения целого поколения, без пропаганды новой жизненной стратегии для молодых ребят. Для этого необходим инструментарий. Мы очень надеемся, что наш проект со временем превратится в такой первый общенациональный молодежный канал. А пока что мы готовы развернуть телеканал вокруг любого события.

Здесь собраны ребята со всей страны: Новосибирск, Хабаровск, Москва, Котовск ...

В.В.Путин: Они здесь собраны? И вы предлагаете свои услуги пока вы здесь все находитесь? И потом у вас все это развалится?

А.Яковлев: Мы можем организовать телеканал в любой точке нашей страны.

В.В.Путин: Я понимаю, но это только на тот период времени, пока существует лагерь на Селигере?

А.Яковлев: На данный момент мы собираемся здесь. У нас существуют молодежные образовательные студии во всех пяти федеральных округах.

В.В.Путин: И они работают на постоянной основе?

А.Яковлев: Они работают на постоянной основе.

В.В.Путин: Хорошо.

А.Яковлев: Владимир Владимирович, и последнее. Я, может быть, нарушу протокол. Я хотел бы Вас по окончании мероприятия пригласить к нам на ЫТВ, если у Вас вдруг будет возможность.

В.В.Путин: Постараюсь. Вы знаете, у вас наверняка будет возможность поработать на одном из мероприятий, которое я буду проводить либо в Москве, либо где-то на территории страны, а, может быть, и за границей. Я, правда, за границу редко езжу, здесь много работы, но это тоже возможно.

А.Яковлев: Спасибо.

И.Краснов: Здравствуйте. Меня зовут Иван Краснов. Я участник Зворыкинского проекта.

В.В.Путин: Какого?

И.Краснов: Зворыкинского. И мой проект - это картинки на колесах. То есть я делаю устройство, которое позволяет отображать различные светящиеся картинки на колесах велосипеда во время движения. В будущем, если повезет, это будет самый популярный...

В.В.Путин: Зачем?

И.Краснов: Красиво. Безопасно.

В.В.Путин: Во-первых, это красиво?

И.Краснов: Это красиво. Красота спасет мир. Это - тюнинг.

В.В.Путин: А, во-вторых, это может быть реклама?

И.Краснов: В том числе - да.

В.В.Путин: Я сейчас еще идей подброшу. Это может быть бизнес-проект.

И.Краснов: Это и есть бизнес-проект, это рабочий бизнес-проект. Он поддерживается фондом Бортника... Это государственные деньги практически. Поддерживается моим вузом.

В.В.Путин: Слушайте, а как это будет?

И.Краснов: А вон велосипед стоит, могу показать.

В.В.Путин: Покажи.

И.Краснов: Сейчас прямо?

В.В.Путин: Прямо сейчас.

Реплика: Заводи.

В.В.Путин: Далеко, правда, на нем не уедешь. Это уже не от картинок...

И.Краснов: Поможет очень хорошо.

В.В.Путин: Я еще раз хочу повторить. Нужно хорошо подумать о внедрении, потому что это не должно отвлекать участников дорожного движения. Ладно. Пожалуйста.

Е.Абдулова: Владимир Владимирович, меня зовут Абдулова Катя, я приехала из города Калуги. Вы у нас недавно были, наверное, остались какие-то приятные впечатления.

Я занимаюсь тем, что хочу построить новую ресторанную культуру в России в принципе.

В.В.Путин: Я думал, Вы про космос сейчас заговорите, но это тоже неплохо. А что значит новая ресторанная культура? Не будем есть теперь?

Е.Абдулова: Вот в Москве, например, в Питере, в крупных городах с культурой питания, с потреблением услуг общественного питания, наверное, попроще, чем в регионах. У нас с этим большие проблемы, у нас люди не умеют красиво есть.

В.В.Путин: Да ладно?

Е.Абдулова: Это действительно так. Я уже 6 лет работаю в сфере обслуживания, я видела уже очень многих. Сейчас я занимаюсь своим первым стартовым проектом в Калуге. Открываю кафе. В сентябре надеюсь, смогу отправить Вам...

В.В.Путин: Спасибо, но я хотел бы все-таки понять, что такое новая культура питания? Что это такое?

Е.Абдулова: Сейчас мы создаем сообщество молодых рестораторов России из тех ребят, которые приезжали на Селигер.

В.В.Путин: А в чем суть проекта? Это бизнес-проект или благотворительный проект, или общеобразовательный проект? О чем речь?

Е.Абдулова: Это все вместе. В это сообщество войдут молодые люди, которые несут свои живые идеи. Потому что те рестораторы, которые сейчас есть, - все взрослые и со своими определенными ценностями. Мы хотим построить новую культуру, научить людей не просто красиво есть, а научить людей получать удовольствие от обслуживания, изменить в принципе подход к обслуживающему персоналу в заведениях. Потому что сейчас многие молодые люди воспринимают профессию официанта как нечто постыдное, временное, а ведь это очень важно. Потому что официант создает настроение гостю, и гость, уходя от хорошего официанта, чувствует себя другим человеком.

В.В.Путин: Вы хотите научить людей по-новому есть или вы хотите научить по-новому обслуживать?

Е.Абдулова: Это взаимосвязано. От того, как вас обслуживают, зависит то, как вы едите, от того, какую пищу вам приносят, как вам ее подают, тоже очень многое зависит.

В.В.Путин: Согласен. Вообще дело не только в тех людях, которые работают в сфере обслуживания. Дело вообще в любой профессии. Если она востребована, приносит людям удовольствие и тому, кто это делает, приносит известную радость от общения с людьми и приемлемый для этого человека доход, то это все подлежит самому лучшему сопровождению со стороны государства. И, конечно, любая профессия имеет право претендовать на то, чтобы люди, которые делают это дело, были уважаемы.

Е.Абдулова: Да.

В.В.Путин: В этом смысле, конечно, любая профессия в общепите - и официант, и повар - очень востребованные профессии. Я уже не говорю про поваров. Это вообще искусство.

Е.Абдулова: Да.

В.В.Путин: Это просто искусство. Конечно, можно просто приготовить котлету, кусок мяса поджарить. Но я думаю, что это не так просто, талант нужен.

Е.Абдулова: Конечно, я согласна. И почему-то сейчас в сфере ресторанного бизнеса в России существует такая практика, что мы приглашаем зарубежных звезд, платим им очень большие деньги, и взамен получаем ресторан французской кухни, ресторан итальянской кухни... А ресторан русской кухни - это почему-то всегда блины. А блины - это вообще китайское национальное блюдо.

В.В.Путин: Не только. В других кухнях - европейской, немецкой, французской тоже есть.

Е.Абдулова: Я согласна. Так давайте будем растить наших поваров, наших звезд, чтобы западные рестораны приглашали наших поваров, наших официантов. Таким образом, мы сможем изменить и культуру потребления наших услуг в том числе.

В.В.Путин: Ух ты!



Скачать документ

Похожие документы:

  1. Information system (10)

    Бюллетень
    В строительном секторе падение чуть замедлилось, хотя по сравнению с прошлым годом — провал большой.С сентября объемы выпуска некоторых стройматериалов даже подросли, в том числе облицовочных и стеновых изделий.
  2. Information system (15)

    Бюллетень
    Это уже пятая модель южнокорейской компании Hyundai, производство которой освоили в Таганроге. Аналогично уже выпускаемым на ТагАЗе автомобилям выпуск новой модели осуществляется в режиме промышленной сборки.
  3. Information system (16)

    Документ
    Министр природных ресурсов РФ Юрий Трутнев утвердил порядок оформления результатов контрольных проверок органом государственного геологического контроля, а также формы предписаний по устранению выявленных нарушений и актов проверок.
  4. Information system (18)

    Документ
    Компания "Белтел" успешно завершил проект модернизации и расширения корпоративной сети связи ОАО "Казаньоргсинтез", которая обслуживает почти 3 абонентов.
  5. Information system (2)

    Бюллетень
    Сергей Османов, 1955 года рождения, окончил политехнический институт по специальности инженер-механик, юридический факультет Ленинградского государственного университета им.

Другие похожие документы..